Эдам менен Гуда экөө тең түпкүлүгүндө голланд сырлары, алар жакшы эрийт аларды соустарга, шорполорго жана кошумчалар үчүн жакшы кылат.
Эдам жакшы эриген сырбы?
Edam сыры да туура pH, FDA ылайык. Сарджентонун айтымында, Фонтина менен Мюнстер эритүү үчүн башка жакшы коюмдар, ал эми фета менен шевр даамдуу болсо да, жылуу сэндвичте анчалык деле сонун эмес, анткени алар сиз каалагандай эрип кетпейт.
Эдамды кантип эритесиң?
Метод
- Алдын ала ысытуу гриль. Нан кесиндилеринин бир тарабын алтын түскө чейин кызартыңыз. …
- Ар бирине Эдам жана чоризо кесимдерин кошуп, дагы бир аз тасма менен бүтүрүңүз.
- Грилдин астына эрип, ысыгыча коюңуз.
- Үстүнө калемпирдүү суу крессинин жалбырактарын кошуп, бир аз зайтун майын тамызып, дароо кызмат кылыңыз.
Эдам тостте эрип жатабы?
Сыр
Бул рецепт үчүн мен Эдам, моцарелла жана эчки сырын колдондум. Алардын үчөө тең түрдүү ролдорду ойношот. Биринин даамы жеңил жана кылдуу текстурасы бар, бири жумшак жана майлуу, экинчиси жагымдуу жана каймактуу. Алар бардыгы эң сонун эрүүчү сырлар, башкача айтканда, алар оңой эрип, узак убакыт бою эрийт.
Эдам сырын тост кыла аласызбы?
Мына сизде, Эдам он тост мүмкүн, бирок «Негиз» сыры менен айкалышканда гана.
