Мындан тышкары, мөмө болуу үчүн жемиштер бир жумурткалык бези бар бир гүлдөн чыгышы керек, дейт Жерншедт. Кээ бир өсүмдүктөр, мисалы, көк бөрү, бир эле жумурткалык менен гүлдөр бар. Демек, черники чыныгы мөмө, деди ал. …Мөмө-жемиштердин бул түрлөрү абдан көп друппалардан тургандыктан, аларды агрегаттык жемиш деп аташат, дейт Жерншедт.
Черники чыныгы мөмөбү?
Ботаника көз карашынан алганда, мөмө бир гүлдүн жумурткалык безинен пайда болгон жана данеги эттин ичине салынган жумшак эттүү мөмө. Бул классификация боюнча, көк мөмө чыныгы мөмө болуп саналат (клюква жана карлыга сыяктуу), ал эми кулпунай жана малина андай эмес.
Эмне үчүн кулпунай мөмө эмес?
Клубника менен малина чындыгында ботаникалык мааниде мөмө эмес. Алар бирден ашык жумурткачасы бар бир гүлдөн келип, аларды жалпы жемишке айландырышат Чыныгы мөмөлөр бир жумурткалыгы бар бир гүлдөн келип чыккан жана адатта бир нече уругу бар жөнөкөй жемиштер.
Черники жалгыз мөмөбү?
Көк мөмө - бул Түндүк Америкадан келген үч гана мөмөнүн бири: черники, клюква жана Конкорд жүзүмдөрү. Ошентип, мөмө деген эмне? Бул урук менен целлюлозанын ортосунда эч кандай тосмо жок, бир гүлдөн жасалган эттүү мөмө.
Күн сайын көк мөмө жесеңиз эмне болот?
Бир нече изилдөөлөргө ылайык, бир чөйчөк черниги иммунитетти көтөрүүгө жардам берет жана диабет, семирүү жана жүрөк ооруларынын рискин азайтат. Мындан тышкары, мөмө-жемиштердин бир аз бөлүгүн күн сайын керектөө метаболизмди бекемдөөгө жана ар кандай метаболикалык синдромдун жана жетишсиздиктин алдын алууга жардам берет.
