Цаццикиди туура тоңдуруу үчүн, тоңдургучка ылайыктуу, капкагы жабылган идишти колдонгонуңузду текшериңиз Цаццики тоңдургучка түшкөнгө чейин толугу менен муздатуу же бир аз муздатуу керек. Контейнерди эки жолу ороп коюу, эриткенден кийин цаццики жаңы бойдон калышын камсыздайт.
Цаццикиди тоңдурса болобу?
Кийинчерээк колдонуу үчүн кошумча тзатцикилерди тоңдурсаңыз болот, бирок лимон быштак сыяктуу тамактардан эң сонун натыйжа күтпөңүз. Адатта бадыраң тоңдурулганда былжырлуу болуп калат, бирок йогурттун кычкылдыгы баштапкы кычырагандын бир бөлүгүн коргойт.
Цаццикиди канча убакытка тоңдурса болот?
Цаццики соусун тоңдургучта 3 айга жакын сактасаңыз болот. Канчалык узакка тоңдурсаңыз, текстурага ошончолук көп таасир берерин унутпаңыз.
Цаццики муздаткычта канчага чейин сактаса болот?
Tzatziki болжол менен төрт күн муздаткычта начарлап башташканга чейин сакталат.
Йогурт соусу жакшы муздайбы?
Йогурт соусун тоңдуруңуз жана кийинчерээк кайра колдонуңуз. Муздатуу йогурттун даамын азайтпайт жана пайдалуу бактерияларды өлтүрбөйт. Тоңдурулган йогурт соусуңуз йогурт таңгагындагы жарактуулук мөөнөтү бүткөнчө сакталат … Соусту кашык менен же пластик идишке куюңуз.
