Куша сквош өсүмдүктөрүңүздүн качан терүүгө даяр экенин билүүнүн бир оңой жолу - мөмө өскөн узун жүзүм сабагы качан кайра соолуп баштаганына көңүл буруңуз. Кышкы сквош катары, кушоу сквошту жыйноо үчүн эң жакшы убакыт адатта август менен октябрдын ортосунда.
Кушоу ашкабак бышканын кайдан билесиз?
Көптөгөн кышкы ашкабактардай эле, ал көбүнчө бышып калат тырмак менен теше албаганда Башкалар жүзүм сабагы өлүп, куураганча күтө тур дешет. Терип алгандан кийин, сквоштун ичине салкын, караңгы жерге алып келип, айыксын. Ашкабакты жегендей, бир айга жакын убакытка.
Куша канча убакытта өсөт?
Уруктар төрт-жети күндүн ичинде өнүп чыгат, ал эми ашкабак себилгенден кийин болжол менен 110 күндөн кийин жыйнап алууга даяр.
Кушов сквошунун башка аты кандай?
Cucurbita argyrosperma, ошондой эле жапон торт ашкабак же куша ашкабак жана күмүш урук ашкабак, кышкы ашкабактын башында Мексиканын түштүгүнөн келген бир түрү.
Бөтөлкөдөгү сквошту кантип жейсиз?
Инструкциялар
- Кабакчаны жууп, кабыгын аарчып, уруктарын себиңиз.
- 3 см (1 дюйм) кубиктерге кесип.
- Сквош кубиктерин кайнак сууга 2 мүнөт бышырабыз.
- Жарым литрлик (АКШ пинти) же 1 литрлик (АКШ кварты) банкаларга таңгак.
- 3 см (1 дюйм) бош боштук калтырыңыз.
- Таза кайнак сууга (мисалы, чайнектеги) толтуруңуз, башы боштугун сактаңыз.
