Бышкан кара жемиштер бир аз ачуу менен абдан таттуу. Аларды жаңы жесе болот, алар көбүнчө даамдуу суусундуктарга, джемдерге, пудингтерге, момпосуйларга, сиропторго жана башка тамактарга жасалат. Huckleberries күчтүү антиоксиданттарга, анын ичинде антоцианиндер жана полифенолдорго бай.
Жапайы жалбырактарды жеген коопсузбу?
Бышкан кара жемиштер бир аз ачуу менен абдан таттуу. Аларды жаңы жесе болот, алар көбүнчө даамдуу суусундуктарга, кыямдарга, пудингтерге, момпосуйларга, сиропторго жана башка тамактарга жасалат. Huckleberries күчтүү антиоксиданттарга, анын ичинде антоцианиндер жана полифенолдорго бай.
Эгер сиз кара жемиштерди жесеңиз эмне болот?
Бакча мөмөсү анчалык уулуу эмес; бирок, алар кээде чийки жегенде уулуу болушу мүмкүн. Бирок бышкандан кийин алар уулуу болбой, ачуусу да азыраак болот.
Гоклбринин даамы кандай?
Геклберри кандай даамы жагат? …Кызыл кара жемиштер көбүрөөк ачуу болот, ал эми кочкул кочкул, көк жана кара мөмөлөр даамы таттуураак. Алардын бир аз жумшак даамы бар, черникиге окшош.
Качан жеш керек?
Эгерде бар болсо, мөмө жесе болот. Терүү мезгили Июлдан августтун аягына чейин жанасентябрь айына чейин, Алясканын түштүк-чыгышында жайгашкан. Мен алардын түштүккө Калифорниядагы Монтерей булуңуна чейин жетет деп уктум, бирок эгер сиз кызыл жаңгак жегиңиз келсе, Сономадан баштап, ошол жерден түндүккө барыңыз.
