Эмалдалган чоюн идиштердин артыкчылыгы эмнеде? Эмаль темир идиштерди коргоочу катмар менен камсыз кылгандыктан, ал укмуштуудай бышык. Аны көп, көп жылдар бою колдонууга болот, бул аны абдан ишенимдүү кылат.
Эмалдалган чоюн жакшыбы?
Эмалдуу чоюн жогорку бышык жана ыңгайлуу. Ал чоюнду коргоо үчүн эмаль каптоосун колдонот, аны мештин үстүндө жана меште бышыруу үчүн жакшыраак жана тазалоо үчүн ыңгайлуураак кылат. … Эмаль чоюн кээде кадимки жылаңач чоюнга караганда бир аз жеңилирээк болот, бирок алданып калбаңыз.
Фарфор же эмаль чоюндун кайсынысы жакшы?
Төмөнкү сапаттагы фарфор эмалынын жабуусу жукараак болуп, ал оңой эле жаракаланып, чипке айланат, бул тамак бышыруу тажрыйбасына олуттуу таасирин тийгизет.… Эң жакшы вариант бул же чоюн же дат баспас болоттон жасалган ичи менен фарфор эмаль, же ичи жана сырты фарфор менен капталган идиштердин бир түрү болгон эмаль идиш.
Эмалдалган чоюнга эмнелерди колдонбоосуң керек?
Эмаль капталган чоюн идиш жуугучта жууса да, идиштердин баштапкы көрүнүшүн сактоо үчүн колду самындап жылуу суу жана нейлон скраб щетка менен жуу сунушталат. Цитрус ширелерин жана цитрус негизиндеги тазалагычтарды (анын ичинде идиш жуугучта жуугучтарды кошкондо) колдонууга болбойт, анткени алар сырткы жылтыракты кетириши мүмкүн.
Эмалдалган чоюн идиштерди эмне үчүн колдоносуз?
Дат баспас болоттон кооз бышырышат, куурганда чоюнду согуу мүмкүн эмес, бирок эмаль капталган чоюн менин жүрөгүмдү ээлейт, мен аны көпчүлүк тамактарды, анын ичинде кууркан, куурулган жашылчаларды даярдоо үчүн колдоном жана эт, рисотто жана палоо, шишкебек, шорпо жана ушул сыяктуу тамактар
