Мазмуну:
- Триацилглицеролдор эмне үчүн сууда эрибейт?
- Триглицериддер сууда эрийтпи?
- Триглицериддер полярбы же полярдуубу?
- Триглицериддер ар дайым суюк болобу?
Video: Триацилглицериндер сууда эрийтпи?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Триглицериддер сууда толук эрибейт. Бирок, иондук органикалык фосфат тобуна байланыштуу, фосфолипиддер касиеттерин көрсөтөт, анткени иондук топ сууга тартылат.
Триацилглицеролдор эмне үчүн сууда эрибейт?
Триглицериддер сууда эрибейт анткени алардын заряды жок, б.а. коваленттик байланыштары бар … Триглицериддердин полярдуу (заряддалган) баштары жана полярдуу эмес май кислотасынын куйруктары бар, ошондуктан молекуладагы заряд бирдей эмес бөлүштүрүлөт. Полярдык баш сууну тартат (бул дагы заряддын бирдей эмес бөлүштүрүлүшүнөн улам полярдык молекула).
Триглицериддер сууда эрийтпи?
Липопротеиндер-триглицеридде ташылган негизги липид сууда бир аз эрийт, бирок күн сайын бир нече жүз граммга чейин кан аркылуу ташуу керек.
Триглицериддер полярбы же полярдуубу?
Триглицериддер полярдуу эмес жана полярдуу эмес эриткичте дароо эриши керек.
Триглицериддер ар дайым суюк болобу?
Мисалы, каныккан май кислоталарын камтыган липиддер бөлмө температурасында катуу заттар, ал эми тойбогон май кислоталары бар липиддер суюктуктар. … Триглицериддер дегидратация синтез реакциясы аркылуу үч май кислотасына туташтырылган глицерин молекуласынан турат.
Сунушталууда:
Алкилгалогениддер сууда эрийтпи?
Алкилгалогениддер уюлдуу көмүртек-галоген байланышына карабастан, сууда эригичтиги аз же такыр жок. Алкилгалогениддин молекулаларынын ортосундагы тартылуу алкилгалогенид менен суунун ортосундагы тартылууга караганда күчтүүрөөк. Алкилгалогениддердин сууда эригичтиги аз же такыр жок, бирок тыгыздыктарга көңүл буруңуз .
Витаминдер сууда эрийтпи?
Витаминдер майда эрүүчү (A, D, E жана K витаминдери) же сууда эрүүчү ( В жана С витаминдери) болуп бөлүнөт. Бул эки топтун ортосундагы айырма абдан маанилүү. Ал ар бир витаминдин организмде кандай иштээрин аныктайт. Майда эрүүчү витаминдер липиддерде (майларда) эрийт .
Липофилдүү сууда эрийтпи?
Липофилдүүлүк химиялык кошулмалардын майларда, майларда, липиддерде жана гексан же толуол сыяктуу полярдуу эмес эриткичтерде эрүү жөндөмдүүлүгүн билдирет. … Ошентип, липофилдик заттар сууда эрибейт . Липофильдүү эрийтпи? Организм бул заттарды сиңирип, ташуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу керек.
Натрий сууда эрийтпи же майда эрийтпи?
Витаминдер майда эрүүчү (A, D, E жана K витаминдери) же сууда эрүүчү (В жана С витаминдери) болуп бөлүнөт. Бул эки топтун ортосундагы айырма абдан маанилүү. Ал ар бир витаминдин организмде кандай иштээрин аныктайт. Майда эрүүчү витаминдер липиддерде (майларда) эрийт .
Каротиноиддер сууда эрийтпи?
Диеталык каротиноиддер: Каротиноиддер майда абдан эрүүчү жана сууда өтө эрибейт болгондуктан, холестерин жана башка майлар менен бирге липопротеиндер менен айланышат . Каротиноиддер майда эрийтпи же сууда эрийтпи? Каротеноиддер майда эрүүчү кошулмалар, демек алар май менен эң жакшы сиңишет.
