Көптөгөн фольклор омлеттин үлпүлдөк сыры Францияда жарылып кеткенин айтышат. Омлет же Омлет ( 16-кылымдын орто ченинде тастыкталган) французча «amelette» сөзүнүн вариациясы. Эки сөздөгү биринчи үндүү тыбыштын айырмасы «œuf» формасына байланыштуу пайда болот "жумуртка" дегенди билдирет.
Омлет кайдан пайда болгон?
Эң алгачкы омлеттер байыркы Персияда пайда болгон деп эсептелет. Эртең мененки тамак: А тарыхына ылайык, алар ирандык коокоо сабзи тамагынан "дээрлик айырмаланбайт ".
Омлет качан жасалган?
Омлет - французча сөз жана биринчи жолу расмий түрдө француз ашканасы басылмасында колдонулган Cuisine Bourgeoisie 17-кылымдын аягында, бирок "alumete" сөзү мурда эле колдонулган. 14-кылым.
Эмне үчүн Денверде омлет бар?
Тарыхчылар бул тамак башында нанга бутерброд катары берилген Американын Батышында 19-кылымдагы мал айдоочулар же кытай темир жол ашпозчулары тарабынан жасалган деп божомолдошот. ташылуучу жумуртка foo yong. Бир убакта нансыз версия иштелип чыгып, ал Денвер (же батыш) омлети деп аталып калган.
Америка омлет деген эмне?
Жогорку сүрөттүн жогору жагында сүрөттөлгөн америкалык омлеттин табасынан темгилдүү алтын кабыгы бар, ал эми бети тегиз эмес, кратерлери бар. … Андан кийин тегерек омлет экиге бүктөлүп, дасторконго берилет. Көбүнчө эт жана жашылча сыяктуу начинкалар жумурткага бышырылган, тескерисинче, кийин кошулбайт.
