Май кислоталары клетка мембранасынын структурасынын негизги компоненттери болуп саналат, ген транскрипциясын модуляциялайт, цитокиндердин прекурсорлорунун милдетин аткарат жана татаал, өз ара байланышкан системаларда энергия булагы катары кызмат кылат. Тамактануучу май кислоталары бул маанилүү функцияларга таасир этип, адамдын ден соолугуна таасир этээри барган сайын айкын болууда.
Эмне үчүн маанилүү май кислоталары маанилүү?
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кээ бир маанилүү май кислоталарын жалгыз же башка майлар жана кошулмалар менен бирге кабыл алууну көбөйтүү денсоолукту жакшыртат, кээ бир ооруларды дарылоого жардам берет жана атүгүл дененин курамын, психикалык жана физикалык көрсөткүчтөрдү жакшыртат.
Эмне үчүн алар маанилүү май кислоталары деп аталат?
Омега 3 май кислоталары адамдын ден соолугу үчүн керек, бирок аларды организм жасай албайт, андыктан аларды диета же кошумчалар аркылуу алышыбыз керек. Ошондуктан алар маанилүү май кислоталары деп аталат.
Май кислотасынын жетишсиздигинин белгилери кандай?
Эфирдик май кислотасынын (ЭФА) жетишсиздиги сейрек кездешет, көбүнчө EFA жетишсиз диета менен азыктанган ымыркайларда кездешет. Белгилери: катырма дерматит, алопеция, тромбоцитопения жана балдарда акыл-эс бузулуу Диагноз клиникалык. EFAs менен диетаны толуктоо жетишсиздикти жокко чыгарат.
Омега-3 маанилүү май кислотасыбы?
Омега-3 май кислоталары организм өз алдынча жасай албаган майдын бир түрү. Алар маанилүү май, демек, алар жашоо үчүн керек. Биз өзүбүзгө керектүү омега-3 май кислоталарын жеген тамактардан алабыз.
