Logo ky.boatexistence.com

Таглятелле менен феттуциндин кайсынысы кенен?

Мазмуну:

Таглятелле менен феттуциндин кайсынысы кенен?
Таглятелле менен феттуциндин кайсынысы кенен?

Video: Таглятелле менен феттуциндин кайсынысы кенен?

Video: Таглятелле менен феттуциндин кайсынысы кенен?
Video: Нелогичная жизнь_Рассказ_Слушать 2024, Июль
Anonim

Tagliatelle жана Fettuccine бирдей, бирок туурасы, көлөкөсү жана жоондугу боюнча айырмаланат. Tagliatelle ичке, , ал эми Феттучини коюураак Экөө тең башкалардын ордуна алмаштырылышы мүмкүн. Экөө тең Марке жана Романья аймактарында Tagliatelle деп аталган коюу узун жалпак макарон түрлөрү, ал эми Феттучине Тоскан жана Рим аймактарында.

Феттуцин же таглятелле кайсынысы кененирээк?

Феттучин. Мүнөздөмөлөрү: Бул узун, жалпак ленталар тилден кенирек, бирок таглятелден ичке. Алар макарон камырын баракка жайып, аны тилкелерге кесүү аркылуу түзүлөт. Fettuccine Alfredo кесме колдонулган эң белгилүү тамак болсо керек.

Тальателл феттучин менен бирдейби?

Римде жана Түштүк Италияда fettuccine деп аталат, ал эми Италиянын түндүк аймактарында таглятелле деп аталат. Бирок бул так эле нерсе!

Таглятелден эмнеси кенен?

Pappardelle - жалпак, узун лента формасындагы макарон. Ал таглятелден кенен, бирок лазаньядай кенен эмес.

Таглиатель макароны канчалык кең?

Таглиателлдин өзүнчө кесимдери узун, жалпак ленталар, формасы боюнча феттучинге окшош жана салттуу түрдө болжол менен 6 мм (0,24 дюйм) туурасы. Tagliatelle ар кандай соустар менен берилиши мүмкүн, бирок классикалык эт соусу же Болон соусу.

Сунушталууда: