Бадам майын муздаткычта сактоонун кереги жок, бирок бул жаман идея эмес. Бадам майын кампаңызга же ашкана шкафыңызга караганда муздаткычта сактоо жакшыраак себеби жөнөкөй. Бир банка ачпаса, эки жылга чейин жараксыз болсо да, бадам майы күйүп кетиши мүмкүн.
Бадам майын ачкандан кийин муздаткычка салбасаңыз эмне болот?
Бадам майын ачкандан кийин муздаткычка салбасаңыз эмне болот? Бадам майынын кандай түрүнө жараша, муздаткычсыз эле күйүп калышы мүмкүн. Майдын курамындагы пайдалуу майлар ысыкта же жарыкта кычкылданат.
Бадам майын бөлмө температурасында сактай аласызбы?
Акыры, үйдө жасалган бадам майы. Аны пастерлештирбегендиктен, аны бөлмө температурасында сактоо мүмкүн эмес. Аны муздаткычта сакташыңыз керек, ал жерде эки жумадай сакталат.
Бадам майы ачылгандан кийин канча убакыт сакталат?
Ал эми ачылган же колдонулган бадам майынын жарактуулук мөөнөтү "мыкты мөөнөтүнөн" үч айга жакын жана максимум беш айга чейин сакталатКолдонулган бадам майын муздаткычта сактасаңыз, тогуз айга чейин даамдуу тамактансаңыз болот. Дүкөндөн сатылып алынган бадам майы көбүнчө консерванттарды камтыйт.
Муздаткычта сакталбаган бадам майы канчага жетет?
Бөлмө температурасында сакталганда, ачылган бадам майы адатта 3 айдан 5 айга чейин сакталат, ал эми муздаткычта сакталганда 9 айга чейин сакталат.
