Углеводдор нандагы негизги азык. Углеводдор организмди отун менен камсыз кылат. Мөмө-жемиштер, жашылчалар, буурчак жана минималдуу иштетилген дандар карбонгидраттардын эң пайдалуу диеталык булактарын камтыйт. Бул азыктар ошондой эле витаминдерди, минералдарды, клетчаткаларды жана антиоксиданттарды камсыз кылат.
Нан денеңизге эмне кылат?
Нандын курамында углеводдун көп болушу кандагы кантты жана ачкачылыкты көбөйтөт, ошол эле учурда дене салмагынын жогорулашына жана диабет менен метаболикалык синдромдун коркунучун жогорулатат.
Күн сайын нан жесе болобу?
Үч диетолог Insider'ге күн сайын нандан ырахат алаарын жана ден-соолукка пайдалуу тамактанууга аракет кылып жатсаңыз да, аны диетаңызга кошсоңуз болорун айтышты. жумуртка, авокадо жана лосось сыяктуу аш болумдуу кошумчалар.
Нан жеп арыктай аласызбы?
бүтүн данды жеп, тескерисинче, арыктоо үчүн туура стратегия болуп саналат. Бир изилдөөдө, бүт дандарды, мисалы, бүт буудай нандарын камтыган калориясы аз диета кармаган адамдар ак нан жана ак күрүч сыяктуу тазаланган дандарды гана жегендерге караганда ич майын көбүрөөк жоготушкан.
Нан курсакты майлайбы?
Жаңы изилдөө көптөгөн саламаттыкты сактоо адистеринин көптөн бери айткандарын көрсөтүп турат. Бул салмак кошууга алып келген углеводдор эмес, жеген углеводдордун түрү. Алардын изилдөөлөрү көрсөткөндөй, ак нан жана ак күрүч сыяктуу тазаланган жана кайра иштетилген тамактарды жеген адамдардын ичинин майы көбүрөөк болгон