Мазмуну:
- Уй эти деген эмне?
- Суздуу уй эти кандай кесип?
- Буллет стейк деген эмне?
- Спалды кантип тамак жасайсыз?
Video: Сөөк деген эмне?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Спаке сөөгү малдын ийнин жаап турган эт - ошондуктан сиз аны абдан оор, тарамыштуу уй эти деп элестетесиз жана ошондой.
Уй эти деген эмне?
Кесик: Кээде калың кабырга же күлүк деп аталат. Ийинден алынып, адатта стейк бышыруу үчүн кесилет же кастрюль жана башка ушул сыяктуулар үчүн кесилет. Кээде унемдүү стейк катары же уйдун этинен зайтун жасоо үчүн колдонулат.
Суздуу уй эти кандай кесип?
Соттуу уй эти (жана бышырылган стейк)
Соттуу уйдун эти балкактын аймагынан келет. Бул кыска убакыттын ичинде (1,5 саат) жакшы бышуучу арзаныраак кесип. Сөөк калганда, уй эти Osso Bucco деп аталат, аны италиялык кээ бир тамактардан көргөн болушуңуз мүмкүн.
Буллет стейк деген эмне?
Centre Cut Steak (кээде Bullet Steak деп да аталат) 'калың капталдан', жамбаш менен үстүнкү бети менен күмүш бетинин ортосунда алынат. Бул гриль же көмөч куурууга ылайыктуу өтө арык стейктерди чыгарат. Алар өтө арык болгондуктан, алар ортодон ашык бышырылганда кургак жана катуу болуп калат.
Спалды кантип тамак жасайсыз?
Бышыруу боюнча нускамалар
Мешти 140C/Газга чейин ысытыңыз 1. Этти кызартып, анан казанга куюңуз. запас жана жашылчаларды кошуу. Мештин ортосуна коюп, болжол менен 3 саат бышырыңыз, вилка менен тешкенде эт жумшак болушу керек.
Сунушталууда:
Губкалуу сөөк деген эмне?
Губкалуу (канцеллез) сөөк жыйма сөөккө караганда жеңилирээк жана тыгыздыгы азыраак Губкалуу сөөк кызыл сөөктү камтыган майда, туура эмес көңдөйчөлөрдүн жанындагы пластинкалардан (трабекулалардан) жана тилкелерден турат. чучук. Каналикулалар кан менен камсыз кылуу үчүн борбордук гарс каналынын ордуна чектеш көңдөйлөргө туташат .
Сөөк чучугунун гипоплазиясы деген эмне?
Сөөк чучугундагы өзөк клеткалары кан клеткаларын - эритроциттерди, ак клеткаларды жана тромбоциттерди жаратат. Апластикалык анемияда өзөк клеткалары бузулат. Натыйжада, жилик чучугу бош (апластикалык) же аз кан клеткаларын камтыйт (гипопластикалык).
Жумшак сөөк деген эмне?
Osteomalacia "жумшак сөөктөрдү" билдирет. Остеомалакия - сөөктөрдү алсыратып, бат сынышын шарттаган оору. Бул минерализациянын төмөндөшүнүн бузулушу, анын натыйжасында сөөк кайра пайда болгондон тезирээк бузулат. Бул чоң кишилерде кездешет .
Сөөк же сөөк кантип жазылат?
boney Тизмеге кошуу Бөлүшүү сын атооч. сөөктөрдүн өзгөчө көп же көрүнүктүү сөөктөрү бар. синонимдери: сөөктүү сөөк. сөөктөн турган же андан жасалган. сөөктүү. белгиленгендей сөөктөрү бар. сөөк сымал. сөөккө окшош. күчтүү сөөктүү. … сын атооч.
Каптал сөөк деген эмне?
Каптал сөөк - жылкылардын табыт сөөгүнүн каптал кемирчектеринин оссификациясы менен мүнөздөлүүчү кеңири таралган оору. Булар коронардык тилкеден өйдө чыгып турган буттун эки тарабында кездешет. Аттын каптал сөөгү деген эмне? Каптал сөөктөр - бул буттун күрөө кемирчектеринин оссификациясына алып келген абалдын аталышы, б.
