Сменалык начальник - бул топтун лидери. Алар адатта акчаны эсептешет, дүкөндү ачышат/жабышат, жаңы жана тажрыйбалуу кызматкерлерди үйрөтүшөт/кайра окутушат … Сменанын жетекчиси эртең менен, ортосунан же жабылышынан иштейт. Алар нөөмөт учурунда баристаларга берилген ролдор үчүн жооптуу.
Сменалык начальник кимге отчет берет?
Сменалык көзөмөлчүлөр чекене соодада, кампаларда же меймандостукта (мисалы, ресторандар, кафелер) иштешет жана нөөмөт учурунда күнүмдүк операцияларды координациялашат. Алар жогорку өндүрүмдүүлүктү жана туруктуу оң кардар тажрыйбасын сактоого жооптуу. Алар адатта сменанын жетекчисине же өндүрүш жетекчисине отчет беришет.
Сменалык жетекчи жетекчиби?
Биринчи кезекте башка кызматкерлер сыяктуу эле менеджер нөөмөт башчыларын көзөмөлдөйт.… Менеджер жалпы инвентаризацияны, бюджетти жана бизнестин бардык башка аспектилерин аткарат, ал эми нөөмөт жетекчиси кызматкерлерди көзөмөлдөө жана кардарлардын жогорку канааттануу деңгээлин камсыз кылуу үчүн гана жооп берет.
Сменалык жетекчинин эмнеси жакшы?
Смена лидеринин көндүмдөрү жана квалификациялары
Мыкты баарлашуу жана адамдар аралык мамиле . Лидерлик жөндөмдөрү чечим кабыл алуу, мотивация жана максат коюу сыяктуу. Күчтүү көйгөйлөрдү чечүү көндүмдөрү. Уюштуруу жана убакытты башкаруунун өзгөчө жөндөмдөрү.
Смена башчысы менен смена башчысынын ортосунда кандай айырма бар?
Сменалык жетекчилер - нөөмөт учурунда полду башкарган усталар. Сменалык жетекчилер сменаларды да башкарат, бирок графиктерге, суроолорго жана көйгөйлөргө кам көрүшөт. Сменанын жетекчиси ошол нөөмөттөгү дүкөндүн жооптуу адамы, ал эми нөөмөт жетекчиси адатта экипаждын мүчөсүнө жооп берген адам.