Ууттулган сүттүн порошокунун ар бир брендинин өз продукциясынын жарактуулук мөөнөтү болот, бирок көбү кургак сүттү 18 айдын ичинде колдонууну сунушташат. Ачыла элек таңгактын жарактуулук мөөнөтү бир нече жыл өткөндөн кийин, аны колдонуу дагы деле жакшы болушу мүмкүн.
Мөөнөтү өтүп кеткен кургак сүттү колдоно аласызбы?
Көпчүлүк өндүрүүчүлөр кургак сүттү (кургатылган сүт деп да белгилүү) 18 ай ичинде колдонууну сунушташат, бирок бул чындыгында «эң жакшы» күн. USDA айтымында, кургак сүт чексиз сакталышы мүмкүн. 1 Ачыла элек таңгак басылган "мыкты" датадан кийин дагы 2 жылдан 10 жылга чейин колдонулушу мүмкүн.
Ушулбаган сүт начарлап кеткенин кантип билесиз?
Жаман кургак сүттүн кээ бир жалпы белгилери - түсүнүн өзгөрүшү (ал саргыч түскө ээ боло баштайт) жана жыт. Эгер кургак сүтүңүздө жыт же түсү бузулса, аны жок кылуу керек.
Ачылгандан кийин кургак сүт канча убакытка чейин сакталат?
Туура сакталган таңгак кургак сүт көбүнчө бөлмө температурасында 3 айга жакын сакталат.
Мөөнөтү өтүп кеткен кургак сүттү ичүү коопсузбу?
Сүт упасы, адатта, этикеткадагы датадан өткөн айларга, атүгүл жылдарга созулат. Прошок бузулбаса, аны колдонуу коопсуз болушу керек Бирок, витаминдердин курамы убакыттын өтүшү менен бузуларын эске алыңыз. Кадимки сүттөн жасалган сүт сыяктуу эле, кургак сүт да энбелгисинде эң акыркы күнү көрсөтүлөт.
