Мазмуну:
- Эмне үчүн asafoetida самбарда колдонулат?
- Далдагы шарнирдин даамын кантип азайтасыз?
- Самбардагы татымалды кантип көбөйтсө болот?
- Кайсы татымал тамакты ачуу кылат?
Video: Самбарга асафоэтиданы качан кошуу керек?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
Горчица уруктары жарылып кеткенден кийин отту өчүрүп коюңуз анан асафоетида менен аралаштырыңыз. Муну самбарга куюңуз. Даам жасоо ыкмасы: чыңдоочу табага 1/2 чөйчөккө жакын самбарды салып, татымалдардын акыркы бөлүктөрүн алуу үчүн аны тегеректеп, анан кайра самбарга куюңуз. Тузду текшерип, жаңы кинза менен кооздоп, даяр!
Эмне үчүн asafoetida самбарда колдонулат?
Самбарга asafoetida кошуп коюңуз ал тамак сиңирүүгө жардам берет. Горчица дандарын кууруп жатканда этият болуңуз, анткени ысык май (же май) кычы дандары жарыла баштаганда чачырап кетиши мүмкүн. Самбарда колдонулган тоор дааалды куурулган куурдак үчүн да колдонсо болот.
Далдагы шарнирдин даамын кантип азайтасыз?
Өтө ачуу каррилерге ачууну азайтуучу элементтер көбүрөөк керек.2-кадам Карри соусуна бирдей үлүштө туз жана шекер кошуңуз, даамы тең салмактуураак болмоюнча, бир убакта бир чымчым же сызыкча. Туз карри татымалынын табигый таттуулугун көрсөтөт, ал эми шекер туздуулук менен ачууну тең салмактоого жардам берет.
Самбардагы татымалды кантип көбөйтсө болот?
Эгер самбарыңыз өтө ачуу болсо, самбар порошок жана суусу болсо, көбүрөөк далды кошуңуз. Өтө ачуу болсо, көбүрөөк тамариндди кошуп, кайра кайнатыңыз. Же сиз дагы бир аз туз кошуп койсоңуз болот, эгерде ал тең салмактуу болсо. Эгер өтө туздуу болсо, картошка кошуп, кайнатыңыз.
Кайсы татымал тамакты ачуу кылат?
Ачуу даамдарды чөптөрдүн жана татымалдардын кеңири ассортиментинде табууга болот жана алардын айрымдары сизди таң калтырышы мүмкүн. Ачуу даамдардын мисалдарына Ажваин уруктары, лавр жалбырактары, кара зире уругу, сельдерей уругу, фенугрек уруктары, грек ореганосу, хрендин тамыры порошок, лаванда, союл, майоран жалбырагы, жер ортолук деңиз тимьяны, горчица кирет. Куркума.
Сунушталууда:
Шорпого татымалдарды качан кошуу керек?
Көптөгөн ашпозчулар шорпонун даамын татып көрүш үчүн бышыруу аяктаганга чейин күтүшөт. Бирок туз жана башка жыпар жыттуу заттарды бышыруу процессинин башталышында кошуу алардын даамдарын шорпого аралаштырууга мүмкүндүк берет жана жашылчаларга тузду дароо кошсо, алардын даамын алып салат .
Пирага калемпирди качан кошуу керек?
Калемпирдин жыпар жыттуу даамын сактап калуу үчүн, жаңы жарылып кеткен калемпирди кайнагандын аягында 10 мүнөттөн эрте эмес кошуу керек Ачытуудан кийинки кошуу кызыктайт. ачык, сыра ачуу, бирок мындай кошумчалар менен иштегенде колду катуу кармабаңыз .
Суслого диаммоний фосфатты качан кошуу керек?
Диаммоний фосфаты (DAP) ачыткы Азыгы суслосуна кайнатуу учурунда түз кошулса болот. Суслого 1/2 грамм (5 галлонго 1/2 чай кашык) Диаммоний Фосфат (DAP) ачыткы азыгын кошуңуз. Ачыткычка бир чымчым гана кошуу керек . Даммоний фосфатын кантип колдоносуз?
Ысык самынга качан түс кошуу керек?
Самынды боёгучту кошкуңуз келет партия бышкандан кийин Ошентип, самын картошка пюре консистенциясы болгондон кийин боёкту аралаштырыңыз. Ошондой эле, сиз дагы эле бул ыкма менен бир нече түстөрдү жасай аласыз. Жөн гана бышкан самыныңызды түрдүү идиштерге бөлүп, ар бирине түстө аралаштырыңыз .
Коддорго кошуу үчүн өзгөрткүчтөрдү кошуу керекпи?
Модификаторлор сөзсүз коддорго кошуу үчүн өзгөртүлбөшү керек . Кошумча коддорго өзгөрткүч керекпи? “Бирок жалпысынан, кошумча коддорго негизги кодго кошумча эсеп коюлса, топтомдогу түзөтүүнү айланып өтүү үчүн өзгөрткүчтүн кереги жок.
