Кош байланыштын жоктугусуюктукту төмөндөтүп, мембрананы абдан бекем жана бекем тизет. Тойбогон май кислоталары жок дегенде бир кош байланышка ээ болуп, чынжырда "кыйрылууну" жаратат. Кош байланыш суюктукту жогорулатат. Мембрананын суюктугуна холестерин да таасир этет.
Клетка мембранасынын суюктугун жана өткөрүмдүүлүгүн эмне төмөндөтөт?
Сүт эмүүчүлөрдө холестерин мембрананын суюктугун жана өткөрүмдүүлүгүн азайтуу үчүн мембрананын таңгагын көбөйтөт. Фосфолипиддердин май кислоталарынын куйруктары да мембрананын суюктугуна таасир этет. Май кислоталарынын узундугу жана углеводород чынжырындагы кош байланыштардын саны ар кандай болушу мүмкүн.
Клетка мембранасынын суюктугуна эмне себеп болот?
Мембрананын мозаикалык табияты, анын фосфолипиддик химиясы жана холестериндин болушу мембрананын суюктугуна көмөктөшөт.
Төмөн температурада мембрананын суюктугу эмне болот?
Төмөн температура мембрананы катуулатат
Төмөн температурада фосфолипиддердин май кислотасынын куйруктары азыраак жылып, катуураак болуп калат Бул мембрананын жалпы суюктугун азайтат, ошондой эле анын өткөрүмдүүлүгүн төмөндөтөт жана кычкылтек жана глюкоза сыяктуу маанилүү молекулалардын клеткага киришин чектейт.
Төмөнкү факторлордун кайсынысы мембрананын суюктугун жогорулатат?
Клетка мембранасынын суюктугун жогорулата турган вариант - A. каныкпаган май кислоталарынын көбүрөөк үлүшү.
