Logo ky.boatexistence.com

Йоркшир пудингинин камырын тындым кылышым керекпи?

Мазмуну:

Йоркшир пудингинин камырын тындым кылышым керекпи?
Йоркшир пудингинин камырын тындым кылышым керекпи?

Video: Йоркшир пудингинин камырын тындым кылышым керекпи?

Video: Йоркшир пудингинин камырын тындым кылышым керекпи?
Video: Джейми Оливер Йоркширские пудинги 2024, Май
Anonim

Камырыңызды тыныктырып коюңуз Муздак болбошу керек, камыр эс алганга убакыт керек. Биздин майнапсыз Йоркки рецептибиз камырды аралаштыргандан кийин кумурага салып, андан соң кеминде 15 мүнөт тыныктырып коюуну сунуштайт.

Йоркшир пудинги камырын канчага калтырсам болот?

Андан соң камырды кумурага салып, муздаткычка жок дегенде эки саатка, жада калса түнгө калтырыңыз. Эгер Йоркшир пудингиңиз туура көтөрүлбөсө, бул көбүнчө камыр кошулуп жатканда калайдагы май жетишерлик ысып кеткен эмес.

Йоркшир пудинги аралашмасы муздакпы же бөлмө температурабы?

Жана комната температурасы камыр идеалдууБөлмө температурасы муздак камырга каршы: эгер камырыңыз ысык казанга тийгенде бөлмө температурасында болсо, сиз кытырак көңдөй пудинг менен жакшыраак көтөрүлөт. Эгер камырыңыз муздак болсо, Йоркшириңиздин ичи бир аз тыгызыраак болот, бирок ошол сонун чөйчөкчө формада болот.

Йоркшир пудингини кантип жакшыраак көтөрөсүз?

Дайыма бирдей көлөмдө жумуртка, сүт жана универсалдуу унду колдонуңуз. Унду өтө көп колдонсоңуз, пайда болгон пудинг оор жана тыгыз болот. Жетиштүү жумуртка болбосо, ийгиликтүү көтөрүлүү үчүн аба жетишсиз болот. Өтө көп сүт камырды өтө жумшак кылат.

Йоркшир пудингини чайкай аласызбы?

Йоркшир пудингинин калыбын ашыкча толтурбоо керек Йоркшир пудингинин калыбын ашыкча толтуруу оор пудингге алып келет, ал бийиктикке көтөрүлбөйт. бийиктиктер. Жеке Йоркшир пудингдерин жасап жатасызбы же оюу үчүн чоң пуд жасайсызбы, оптималдуу пуддор үчүн калайдын үчтөн бир бөлүгүн гана толтуруңуз.

Сунушталууда: