Таза клен сиропу муздаткычта сакталбаса көгөрүп калышы мүмкүн. Fine Cooking компаниясынын айтымында, бул таза клен сиропунда жасалма консерванттар жок жана бөлмө температурасында көпкө калтырылса, анын бетинде көктүн катмары пайда болушу мүмкүн. Алар көгөрүп кетпеши үчүн сиропуңузду муздаткычта сактоону сунушташат
Эгер сиропту муздатпасаңыз эмне болот?
Клен сиропун муздаткычта сактоонун кереги жок. Бирок, муздаткычка клен сиропу көктүн өсүшүн токтотот. Эгерде муздатылбаган клен сиропу куюлган идиш тез-тез текшерилбесе, сироптун даамын бузуу үчүн сироптун ичинде көгөрүп кетиши мүмкүн.
Сиропту бөлмө температурасында калтырса болобу?
Клен сиропу кампага же муздаткычка түшүшү керекпи? … Ачылбаганда, таза клен сиропун кампада бөлмө температурасында жок дегенде бир жыл (же андан көп) сактасаңыз болот Ачылгандан кийин аны муздаткычта сакташыңыз керек. Ал эч кандай консерванттары жок табигый продукт болгондуктан, таза клен сиропу начарлап кетиши мүмкүн.
Сироп муздаткычта канчага чейин сакталат?
Таза клен сиропу бөтөлкөгө куюлгандан кийин 2 жылдан 4 жылга чейин муздаткычта сакталат. Контейнер ачылгандан кийин аны муздаткычка салып коюшум керек. Клен сиропу ачылаардан мурун, караңгы салкын жерде сакталышы керек. Аны тоңдургучта сактоого болот, бул сактоо мөөнөтүн жылдар бою узартат.
Жемима эжеке сиропту муздаткычта сактоо керекпи?
Ошондуктан муздаткычта сактаган жакшы Клен сиропунун жасалмасы, адатта "блин сиропу" катары сатылат, көбүнчө жүгөрү сиропунан бир аз таза клен сиропу же жасалма кленден жасалган. экстракты (Жемима таежеси ушундай бренддердин бири). Бул сироптордо көбүнчө консерванттар бар, аларды муздаткычта ачык түрдө сактоого болот.