Logo ky.boatexistence.com

Лазанья байыркы Грецияда пайда болгонбу?

Мазмуну:

Лазанья байыркы Грецияда пайда болгонбу?
Лазанья байыркы Грецияда пайда болгонбу?

Video: Лазанья байыркы Грецияда пайда болгонбу?

Video: Лазанья байыркы Грецияда пайда болгонбу?
Video: Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и жена и дети, и добавки просят. 2024, Май
Anonim

Лазанья же лазанья деген сөздүн келип чыгышы Байыркы Грецияга чейин барып такалат. Лазанья же лазанья деп билген нерсе "лаганон" деген сөздөн келип чыккан, ал макарондун биринчи түрү болгон.

Лзаньяны алгач ким ойлоп тапкан?

Лазанья Италияда орто кылымдарда пайда болгон жана салттуу түрдө Неаполь шаарына таандык кылынган. Биринчи жазылган рецепт 14-кылымдын башында Liber de Coquina (Ашпозчулук китеби) жазылган.

Лазанья биринчи жолу качан ойлоп табылган?

Ласанья биринчи жолу жасалган, орто кылымдарда 14-кылымда Неапольдогу, Италиянын чоң кире бериши. Башында бул тамак өзгөчө иш-чаралар жана майрамдар үчүн сакталган.

Лазаньяны англистер ойлоп тапканбы?

Бирок кечээ тамак-аш изилдөөчүлөрү лазанья - италиялык макарон тамагы - чындыгында, англис ойлоп табуусу Тамактын рецепти тамактардын биринде кездешет 1390-жылы король Ричард IIнин атынан ашпозчулар тобу тарабынан түзүлгөн "Кюринин формасы" деген эң эски кулинария китептери.

Макарон кайдан пайда болот?

Кээ бир тарыхчылар макарон Италияда пайда болгон деп ишенишсе, көпчүлүк Марко Поло аны Кытайдагы эпикалык саякатынан алып келгенине ишенишет. Эң байыркы макарон күрүч унунан жасалган жана чыгышта кеңири таралган. Италияда макарон катуу буудайдан жасалып, узун жипчелерге айланган.

Сунушталууда: