Маринадды кайра соус катары колдонсо болот эт, тофу же жашылчаларыңыз үчүн. … Маринаддан эттин баарын алып салыңыз. Маринадды мискейге куюп, мештин үстүндө кайнатыңыз.
Дүкөндөн сатып алынган маринадды соус катары колдоно аласызбы?
Сиз, дагы эле, дүкөндөн сатылып алынган маринадды казанга салып, кайнатып, андан соң отту азайтып, бир-эки кайнаганга коё аласыз. мүнөт же анын жеткен ырааттуулугуна канааттанмайынча.
Маринадка тамак жасай аласызбы?
Маринаддалган стейктер назик жана даамдуу. Көптөгөн стейк рецепттери маринаддарды талап кылат, анткени алар даам кошуп, этти жумшартат. Көпчүлүк рецепттерде маринадды бышыруудан мурун ыргытып салуу талап кылынганы менен, маринадга стейк да бышырсаңыз болот.
Колдонулган маринадды бышыруу коопсузбу?
Эгер маринаддын бир бөлүгүн бышкан тамакка соус катары колдонуу керек болсо, маринаддын бир бөлүгүн ага чийки эт же канаттуу этин салаардан мурун резервге коюңуз Бирок, эгерде чийки этке же канаттууга колдонулган маринад кайра колдонулушу керек, зыяндуу бактерияларды жок кылуу үчүн адегенде аны кайнатып алыңыз.
Бышыруудан мурун маринадды алып саласызбы?
Маринадды бышыруудан мурун алып салыңыз: Грильде күйүп кетпеши үчүн жана этти туурап бышырып же аралаштырып кууруп жатканда, бышыруудан мурун ашыкча маринаддын көбүн сүртүңүз. Даамын жогорулатуу үчүн эттин бетине бир аз маринад коюп коюңуз.
