Logo ky.boatexistence.com

Втчина эмне үчүн майдаланган?

Мазмуну:

Втчина эмне үчүн майдаланган?
Втчина эмне үчүн майдаланган?

Video: Втчина эмне үчүн майдаланган?

Video: Втчина эмне үчүн майдаланган?
Video: Эмне үчүн чочко АРАМ? Чочконун зыяндарын бул видеодон БИЛИП АЛыңыз... 2024, Июль
Anonim

Таттуу жана даамдуу жабын бул рецептте акыркы бир нече мүнөт бышыруу учурунда ветчинага сүртүлөт. Ал бир гана даамын кошпостон, нымдуу, назик этке да карама-каршы келген кытырак кабыкты бышырат.

Нандан жасалган ветчина эмнени билдирет?

2 этиш Эгерде балык же эт сыяктуу тамактар нан бышырылса, ал breadcrumbs деп аталган кургак нандын кичинекей кесимдери менен жабылат. Андан кийин куурулган же грильде бышырылган болот.

Втчина нан кантип жасалат?

Втчина тилимдерин бирден салабыз, адегенде жумуртканын ичине эки тарабын сыйпалап, анан нандын күкүмүнө салабыз. Эки тарап тең жакшы капталганын текшериңиз. Майды чоң жабышпаган куурулган көмөч казанга ысытып, ветчина тилимдерин ар бир тараптан алтын түскө чейин кууруп, бир жолу кылдаттык менен оодарыңыз. Ыстык кылып бериңиз.

Втчинадагы сары нерсе эмне?

Жаңы мүчө. Мен жаңы эле сатып алган эттин биркасында "майдаланган ветчина" деп жазылган. Бул жөн гана " jambon cuit" же ветчина чочконун күкүмдөрүнүн аркасында кайра курулганын билдиреби?

Камчыланган ветчинаны кантип бышырсам болот?

Метод

  1. Гаммонду чоң казанга салып, пиязды, сельдерейди, лавр жалбырагын, калемпирди жана гвоздиканы салыңыз. Этти толугу менен жабуу үчүн муздак суу менен толтуруңуз. …
  2. Мешти 200°Cге чейин ысытыңыз, газ белгиси 6. …
  3. Куурулган формага салып, 20 мүнөттөй нандын кабыгы алтын түскө ээ болгонго чейин бышырыңыз.

Сунушталууда: