Жаңгактын курамында болжол менен 30–300 IU А витамини, 0,22–0,45 мг тиамин , 0,10–0,16 мг рибофлавин жана 0,7–1,105 мг ниацин 100 бар. −1 ядро.
Жаңгактын курамында кандай В витаминдери бар?
Жаңгак бир нече витаминдердин жана минералдардын эң сонун булагы. Аларга жез, фолий кислотасы, фосфор, витамин В6, марганец жана Е витамини кирет.
Табигый түрдө кайсы азыктарда тиамин бар?
Кайсы тамактар тиаминге бай?
- Бардык дан азыктары.
- Эт/балык/канаттуулар/жумуртка.
- Сүт жана сүт азыктары.
- Жашылчалар (б.а., жашыл, жалбырактуу жашылчалар; кызылча; картошка)
- Буурчак өсүмдүктөрү (мис., жасмык, соя, жаңгактар, үрөндөр)
- Апельсин жана помидор ширеси.
Кайсы тамак-аш булагында тиамин эң көп?
Этте боордо тиаминдин эң көп өлчөмү бар. Үч унция уй этинен жасалган стейк сизге тиаминдин күнүмдүк маанисинин 7% берет, ал эми уйдун боорунун бир порциясы сизге болжол менен 10% берет. Бир порция бышырылган лосось тиаминдин күнүмдүк маанисинин 18% берет.
Төмөнкүлөрдүн кайсынысы эң мыкты тиамин булактары?
Тиаминге бай азыктарга чочко эти, балык, уруктар, жаңгактар, буурчак, жашыл буурчак, тофу, күрөң күрүч, ашкабак, спаржа жана деңиз азыктары кирет.
