Песто глютенсиз болушу мүмкүн Кадимки рецептте глютенди камтыган эч нерсе жок, бирок кайчылаш булгануу коркунучу ар дайым бар. Көбүнчө сэндвичтерге жайып же макарон тамактарына кошумча катары колдонулат, буудай азыктары менен тийип калышы мүмкүн, бул песто глютенсиз болбой калат.
Пестонун кайсы маркаларында глютен жок?
Барилла салттуу райхан песто – бул глютенсиз, балыксыз жана жержаңгаксыз даамдуу вариант. Ошондой эле, Барилланын ГМО эмес, глютенсиз песто соусун күн астында кургатылган помидор жана каймактуу Рикотта жана райхан сыяктуу ар түрдүү даамдагы издеңиз.
Песто негизинен эмнеден жасалат?
Салттуу ингредиенттерге жаңы райхон, карагай жаңгагы, сарымсак, туз, Пармиджиано-Реджиано же Пекорино Романо сыры жана зайтун майы кирет. "Песто" аталышы соус үчүн ингредиенттерди колго майдалоо үчүн миномет менен колдонулган песттеден келип чыккан.
Эмне үчүн песто сен үчүн мынчалык жаман?
Анын курамында зайтун майы, жаъгактар жана сыр камтылгандыктан, песто калориясы жана майыжогору болушу мүмкүн. Бирок, май, биринчи кезекте, тойбогон жана жүрөк ден соолук пайда болушу мүмкүн. Песто ошондой эле клеткаларыңызды зыяндан коргой турган антиоксиданттарга бай.
Классико песто глютенсизби?
Классикалык макарон соустарынын 30дан ашык даамдары глютенсиз экенин, анын ичинде Classico Alfredo, Classico Pesto жана Classico Red соустарын айтууга кубанычтабыз.
