Жашыл жана торттон алтын сарыга чейин жегенге жарамдуу жемиштери менен белгилүү жана абдан таттуу. Бирок, анын жегенге жарамдуу гүлдөрү жана жалбырактары бар, алар кымыздык сыяктуу колдонулат. Кислота гүлдөрү салаттарга колдонулат же консерва жасоо үчүн колдонулат.
Кичирээк Каламин жесе болобу?
Тамак-ашка колдонулушу Жалбырактары пеннир сымал күчтүү жыпар жыттуу жана каламинтке (C. sylvatica) караганда ачуураак келет[183]. Аларды жыпар жыттуу зат катары колдонсо болот[183]. Жалбырактардан [200] таттуу жана жыпар жыттуу чөптөн жасалган чай жасалат.
Каламинтин даамы кандай?
' КИЧИ КАЛАМИНТ (Calamintha nepeta) - дээрлик эң жакшы касиеттерге ээ, күчтүүрөөк жыты Пеннироялдыкына окшош жана жалбызга окшош, бирок жылуураак даамы бар чөптөрдүн түрү..
Каламинтты кантип колдоносуз?
Салттуу түрдө, чөп эттерге даам берүү үчүн колдонулат, бирок сорт даам профилин аныктайт. Кээ бирлери тимьянга көбүрөөк окшошсо, башкалары зыңгай райханга окшош. Каламинт өсүмдүктөрү көпөлөктөр жана аарылар үчүн жагымдуу жана попурриге кошумча катары жакшы кургашат. Ысык же муздак чай үчүн жалбырактарды кургатып алыңыз.
Каламинтти бөлүүгө болобу?
Calamintha өсүмдүктөрүнө кам көрүү
Күзүндө жалбырактары азайганда же жазда 6 дюймга чейин кыскартыңыз. Эрте жазда бөлүңүз. Өз алдынча себүү көп болгондуктан, сарпталган гүлдөрдүн баштарын алып салыңыз. көчөттөрдү алдын алуу үчүн.
