Азот менен жуу – тамак-ашты ташып жеткирүү жана сактоодо бузулуудан сактоо жана коргоо үчүн колдонулган ыкма Азот азык-түлүк сактоо баштыкчасындагы кычкылтекти алмаштырып, анын ичиндегилерди жумшартат. Кычкылтектен айырмаланып, азот тамак-аш менен реакцияга кирбейт же даамына же текстурасына таасир этпейт, андыктан алар көбүрөөк жаңы бойдон калат.
Азот менен жуулган тамак-аш коопсузбу?
Азотту жууганда, ал кычкылтекти алмаштырып, мазмунун жумшартат. Азот кычкылтек сыяктуу тамактар менен реакцияга кирбейт, андыктан тамак-аш узак убакытка жаңы бойдон калат. Азот кайра иштетилген тамак-аштын даамын же текстурасын таасир этпейт, тамак-ашты сактоо үчүн идеалдуу кылат. Бул газ таптакыр коопсуз.
Азот эмне үчүн тамак-аштын таңгагында 10-класста колдонулат?
Чипс пакеттери азот менен толтурулган, анткени бул инерттүү газ, ал чиптерде бар майлардын кычкылданышын алдын алат. Ошентип, чиптер жаңы бойдон кала берет.
Муздаткыч системасын азот менен кантип жууп саласыз?
Кысылган азот багын колдонуп, резервуарды системага туташтырыңыз жана аны жууган эриткичтин артындагы системасына жардырыңыз. Азот эриткичти бүт система аркылуу түртүп, аны козгоп, системанын ичин “тазалайт”.
Азотту тазалоо эмне кылат?
Азот менен жуу – бул азот газын тамак-аш таңгагынан кычкылтекти алуу үчүн колдонуу процесси, ошону менен анын сактоо мөөнөтүн узартуу. Азот оор газ болгондуктан, кычкылтекти сыртка чыгарып, түбүнө чөгүп кетет. Бул бир чөйчөктөгү сууга таш салып, анын агып чыгышына окшош.
