Ниццада 28 жыл мурун ачылган оригиналдуу ресторан дагы эле негиздөөчүсү Николь Рубиге таандык жана Элтон Жон, Бейонсе жана Джей Зи сыяктуу атактуулардын сүйүктүү рестораны. француз шаарын зыярат кылуу.
ЛПМ ресторан деген эмнени билдирет?
РИЯД: LPM (мурдагы аты La Petite Maison) Саудиянын борборунда жакында ресторан жана кафе ачылат. Аткаруучу ашпозчу Рафаэль Дунтойе LPMдин "жумшак" ишке киришине барганыбызда Араб News агенттигине француз Жер ортолук деңиз рестораны эл аралык деңгээлде таанымал болгон жөнөкөй, классикалык тамактарды жеткирүү ниетин билдирди.
La Petite Maisonдун ээси ким?
'Башкы ээси Арджун Уэни Франциянын түштүгүндө көп убакыт өткөрчү жана La Petite Maisonду Лондонго алып келүүгө аракет кылган. Мен Ажун менен тааныштым, анткени мен Лондондогу Зума шаарындагы ашкананы башкарган экинчи ашпозчумун. Ал: «Мындан ары эмне кылгың келет?» деди. Ошондо мен: "Мен өз ресторанымды ачкым келет" дедим.
La Petite Maison London кимге таандык?
Arjun Waney, Япониянын Zuma жана Roka бренддеринин негиздөөчүсү, Ниццадагы La Petite Maison брендинин франшизасын алды жана Лондондо эки сайт ачууну пландаштырууда. кийинки 18 айда.
LPM Miami кимге таандык?
Тамактануучу жай февралдын орто ченинде Брикелл Хауста (1300 Brickell Bay Dr.) дебюту пландалууда. Уэйни жана өнөктөштөрү Боб Рэмчанд менен Рафаэль Дантойе, ошондой эле башкы ашпозчу, ресторандын АКШдагы экспансиясынын башында турушат.
