Жок, пименто сыры Түндүктө Нью-Йоркто, чындыгында өнөр жай тамак-аш өндүрүшүнүн жана массалык маркетингдин продуктусу катары пайда болгон. Анын окуясы - куткарылуунун бири, түштүктөгү жакшы үй-бүлө багып алган, жакшынакай тазаланып, жекшембилик кечки тамакка чакырылган адашкан завод баласынын.
Пименто сыры Түштүк Каролинабы?
Курчтуу чеддар сыры, жаңы кесилген пиментос жана Дьюктун майонези (ал Түштүк Каролинадан чыккан) бул тамакты түштүктүн чыныгы деликатесине айлантуу үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттер. Акыркы бир нече жылда пименто сыры Түштүк Каролинадагы көптөгөн ресторандар менен тамактануучу жайларда популярдуу менюга айланган.
Биринчи жолу пименто сырын ким жасаган?
Ал пименто сырын мурун бир киши жасачу: маркум Ник Рангос, Айкендин, Түштүк Каролина шаарынын тургуну жана Августа грек коомчулугунун активдүү мүчөсү. Анын рецепти сыр болгон жана ал алтын стандарт болгон деп айтылат – тамактануучулар жашыруун ингредиентти ачып, ачууга аракет кылышкан.
Pimentos кайдан?
Тарых. Пименто - чили калемпиринин бир түрү (capsicum annuum). Пиментонун мекени Түштүк Америка, бирок Испания, Венгрия, Марокко жана Жакынкы Чыгыш сыяктуу көптөгөн аймактарда өстүрүлөт.
Пименто жемишпи же жашылчабы?
зат атооч, көптүк pimientos. бышкан, кызыл, жумшак даамдуу мөмө таттуу же болгар калемпири, Capsicum annuum, жашылча, даам, зайтун жана башкаларды салуу үчүн колдонулат. Өсүмдүктүн өзү.