Картошка чипсы - терең куурулган же кытыраганга чейин бышырылган жука кесим картошка. Алар көбүнчө закуска, гарнир же закуска катары берилет.
Чипсы чындап семиртүүчүбү?
Фри фри сыяктуу, картөшкө чиптеринде май, тазаланган углеводдор жана туз өтө жогору Алар ошондой эле байкоо изилдөөлөрүндө салмак кошуусу менен байланыштырылган. Бир изилдөө, ал тургай, алар салмак кошууга (29) себеп болушу мүмкүн болгон тамак-аш болуп табылган. Картошканы кайнатуу же бышыруу ден соолукка пайдалуу.
Доритосту диетада жесем болобу?
Кичинекей порциядагы натрийдин жана майдын деңгээлине келгенде, сак болбоңуз – бул чиптер эч кандай олуттуу ачкачылыкты канааттандыра албайт жана бош калорияларды гана камсыздайт. Доритостун салыштырмалуу чоң порциясы каныккан майдын жана жалпы майдын диетасы үчүн эч нерсе кылбайт жана күнүңүзгө ашыкча аштык калдыктарын гана кошот.
Сиз диетада чипсы жей аласызбы?
Чипсы ченемде керектелет, бирок натрийдин жана транс майлардын көп болушуна көңүл буруңуз. Чипсы салынган баштыкка казуудан мурун кызмат көрсөтүүнүн өлчөмүнө көңүл буруңуз. Кале чипсы жана попкорн үйдө жасоого эң сонун альтернатива. Кытырак мөмө-жемиштер, жашылчалар жана жаңгактар - башка чиптерге альтернатива.
Бир мүшөк чипсы жеп салмак кошо аласызбы?
Күнүнө 1- унция порция картөшкө чипсинин таңгагынан төрт жыл ичинде 1,69 фунт, Гарвард окуясы табылган.