Демдештирүү процесси адатта узакка созулгандыктан, даам жандуураак болот Мунун себеби суунун жыпар жыттуу заттарды жана майларды жерден алып чыгууга көбүрөөк убактысы болот. Экөө тең даамдуу болсо да, тамчылатып жасалган кофе кофенин үстүнө куюлган ачык даамга салыштырмалуу начар болушу мүмкүн.
Кофе тамчылаткыч эмне кылат?
Pourover кофе (жаңы) майдаланган кофе, чыпка жана чыпка кармагычтан башталат, алар көбүнчө "тамчылаткыч" деп аталат. ' Эң негизги деңгээлде, куюп кайнатуу кофе даамын чөйчөгүңүзгө же кызмат кылуучу идишиңизге алуу үчүн жердин үстүнөн жана аралап суу куюуну камтыйт.
Кофеге куюунун кандай артыкчылыктары бар?
Кофеге куюунун жана кофени чыпкалоонун артыкчылыктары
- Бул абдан практикалык. Биринчиден, кофе кайнатуудагы бул өзгөчө ыкма өтө практикалык экенин эске алуу керек. …
- Укмуш даамы. …
- Эч кандай жөндөм же билим талап кылынбайт. …
- Арзан жана шайыр. …
- Бул көчмө. …
- Тез жыйынтыктар. …
- Бул көзөмөлдөнөт.
Эмне үчүн адамдар кофенин үстүнө куюуну жакшы көрүшөт?
Көптөгөн кофени сүйгөндөр, өзгөчө кара кофени сүйгөндөр үстүнө куюу ыкмасын артык көрүшөт анткени көптөр ал дагы даамдуу чөйчөк кайнатууну жаратат деп ойлошот Бул узакка демдөө процесси болгондуктан, дагы көп нерсе бар. татаал даам алуу. Суу жерди чыпкалоодон канчалык жай өтсө, даам ошончолук көп алынат.
Түшүрүлгөн кофе тамчылатканга караганда жакшыбы?
Жалпы консенсус бул перколяторлор күчтүүрөөк кофе кайнатышат, анткени сиз биринчи барганда эле кош кайнатылган кофе аласыз. Башка жагынан алганда, тамчылатуучу кофе кайнаткыч сууну бир жолу гана өткөрүп, тазараак жана күчтүүрөөк демдетти даярдайт. … Перколатор менен күчтүү, коюу кофе аласыз.
