Чөптөрдү ачык мешке жай отто – 180 градустан аз F – 2-4 саатка коюңуз. Чөптөр кургап калганын билиш үчүн, жалбырактары оңой кулайбы же жокпу, текшериңиз. Меште кургатылган чөптөр бир аз бышырып, күчүн жана даамын жоготот, андыктан аларды тамак жасоодо бир аз көбүрөөк колдонушуңуз керек болот.
Чөптөрдү меште канча температурада кургатасыз?
Чөптөрдү ачык мешке жай отто – 180 градустан аз F – 2-4 саатка коюңуз. Чөптөр кургап калганын билиш үчүн, жалбырактары оңой кулайбы же жокпу, текшериңиз. Меште кургатылган чөптөр бир аз бышырып, күчүн жана даамын жоготот, андыктан аларды тамак жасоодо бир аз көбүрөөк колдонушуңуз керек болот.
Чөптөрдү 170 градуста кургатсам болобу?
Мешим 170 градустан ылдыйлабайт, ошондуктан мен ошону колдоном. Чөптөрдү мешиңизде болжол менен бир саат кургатып, эшигин ачык калтырып коюңуз. Эшикти жабуу чындыгында чөптөрдү бышырып берет, бул сиз каалагандай эмес. Чөптөр куурап калып, өңү карарып калат.
Чөптөрдү Австралияны меште кантип кургатасыз?
Бир аз өлчөмдөгү жалбырактарды жана гүлдөрдү жай меште кургатууга болот. Чөптөрдү табактарга, же тешиктери бар күрөң кагазга жайып, мешке 40°C ашпаган температурага коюңуз; ашыкча ным чыгып кетиши үчүн мештин эшигин бир аз ачык калтырыңыз. Чөптөрдү маал-маалы менен текшерип, буруңуз.
Курган чөптөр меште күйөбү?
Мешиңизди эң төмөнкү температурага коюңуз.
Меште кургатуу чөптөрүңүздүн даамын, түсүн жана майларын жок кылышы мүмкүн, андыктан температурасы төмөн. Чөптөрдү жегенге жарамдуу сактап калуу үчүн кургатуу процесси жай болушу керек.
