"Бул Америкалык Жашоо" тарабынан изилденген "Каламари тууроосу" шектүү, чочконун этине негизделген келип чыгышы сунушталган. Көптөгөн тамактар шаардык уламыштар менен курчалган. … Каламари кальмардан чыкканы менен, репликасы чочко көтөн чучугунан жасалган имиш, башкача айтканда, "бунг" деп аталат.
Каламари шакекчелери эмнеден жасалган?
Жаңы кальмар каламари үчүн колдонулат. Calamari шакектери кальмардын жардамы менен жасалган тамактын бир түрү болуп саналат жана алар ар кандай жолдор менен даярдалышы мүмкүн. Каламари шакекчелери кальмардын денесинен келип чыгат, ал дененин узундугу боюнча кесилген мантия деп да аталат.
Каламари тешиктериби?
Каламари. Америкалыктар каалаган нерсени бышырат, туурабы? Жада калса чочконун анусыПопулярдуу NPR шоусу This American Life, кабарларга караганда, эт комбинатынын жетекчиси менен ачык сүйлөшүүдөн кийин, биринчи жолу ресторандарда берилүүчү каламари чочконун көтөн ичеги болушу мүмкүн экенин ачыкка чыгарган.
Каламари кайсы категорияга кирет?
Молюскага аллергиясы барлар үчүн адегенде моллюскалардын категорияларын түшүнүү маанилүү. Аларга рак сымалдуулар (краб, креветкалар, омарлар, креветкалар жана креветкалар) жана моллюскалар (кальмар же каламар, үлүлдөр жана мидия, моллюскалар, устрица жана каймактар сыяктуу кош капалуулар) кирет.
Каламари кандай эт?
Каламари итальянча кальмар дегенди билдирет. Англисче, каламари кальмар эти үчүн кулинардык термин, ошондой эле "чочко" жана "уй эти" тиешелүүлүгүнө жараша чочконун жана уйдун этин билдирет.
