Италияда биз riserva сөзүн жогорку вино көрсөтүү үчүн колдонобуз. Бул термин көбүнчө Тоскананын Chianti Classico же Brunello di Montalcino сыяктуу көрүнүктүү шараптары, ошондой эле Пьемонтенин атактуу Бароло жана Барбареско шараптары жөнүндө сөз болгондо колдонулат.
Рисерва деген эмне?
: италиялык резерв шарабы.
Riserva итальянча эмнени билдирет?
Италияда биз riserva деген сөздү жогорку вино көрсөтүү үчүн колдонобуз … Италиядан тышкары «запас» деген сөз шараптын жасалган жерине жараша ар кандай мааниде болушу мүмкүн., Италиянын шарап мыйзамы Riserva шараптары riserva деп белгиленбеген шараптарга караганда узак мөөнөткө эскирүүнү шарттайт.
Италиялык шарапта резерв деген эмнени билдирет?
Италиялык шараптар бул белгини алуу үчүн жок дегенде 24 ай баррель жашы болушу керек. Картаюу процесси шарапты концентраттап, анын текстурасын байытып, татаал жаңы даамдарды кошот, ошондой эле картаюу сырдын даамын күчөтөт. …
Комбинаттар сөзбү?
Эки же андан көп компоненттердин айкалышынын натыйжасы. Бириккен; кошулган; кудалашкан.
