Мазмуну:
Video: Тамак жасоодо иси деген эмне?
2024 Автор: Fiona Howard | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-10 06:40
ISi Whip - бул каймакты камчылоо жана көбүктөрдү, үлпүлдөк соустарды, жеңил шорполорду же инфузияларды жасоо үчүн бир нече сааттын ордуна бир нече мүнөттүн ичинде газды жана басымды колдонгон курал. укмуштуудай натыйжалар. … iSi Whip менен колдонулган инерттүү газ азот оксиди (N2O) жана ал заряддагыч деп аталган бир жолу колдонулуучу картриджде келет.
iSi деген эмне?
ISi - азык камчысынын бренд аты. Ал суюктукту кармоо үчүн кичинекей канистрден турат, ал кийинчерээк жабылып, CO2 менен заряддалат. СО2 суюктукту канистрден чыгарып жатканда аэрациялап, аны көбүккө (эспум деп да аталат) айлантат.
Мен iSi кантип колдоном?
Каймактын сапаты
- Суюктукка куюңуз. iSi Whipperди суюктук менен бөтөлкөнүн сыртында көрсөтүлгөн максималдуу толтуруу сыйымдуулугуна чейин толтуруңуз. …
- Заряддоочу кармагычты бурап коюңуз. …
- Камчыны чайка. …
- Даярдыкты таратыңыз.
iSi тамактын кандай түрү?
iSi Крем камчыгы Кесипкөй же үй ашпозчусуiSi кесипкөй же үй үчүн таза, жаңы камкаймакты жана десерттерди жасоо үчүн туура каймак камчыны сунуштайт. ашкана. Жеңил жана үлпүлдөгөн эспуманы, бармактан жасалган тамактарды, жылуу жана муздак соустарды жана камчыланган шорполорду, ошондой эле камкаймакты жана десерттерди даярдоо үчүн.
ISi үчүн кандай газ колдонулат?
ISi Whipperде, эрүүчү газ (көбүнчө азот оксиди , ошондой эле N2O деп да белгилүү, iSi Cream заряддоочу түзүлүштөрүндө камтылган) басымдын жардамы менен көбүктөнгөн суюктукка чыгарылат.
Сунушталууда:
Бромелайн тамак жасоодо эмнени билдирет?
Бромелайн - бул ананастын сабактарынан алынган ферменттин экстракты , бирок ал жаңы ананастын бардык бөлүктөрүндө бар. Экстракттын элдик медицинада колдонуу тарыхы бар. Ингредиент катары косметикада, актуалдуу дары катары жана эт жумшарткыч катары колдонулат Эт жумшарткыч, эт балка же эт жумшарткыч эттин плиталарын жумшартуу үчүн колдонулган кол менен иштеген курал.
Эмне үчүн бентонит шарап жасоодо колдонулат?
Бентонит - бул үйдө жана коммерциялык шарап жасоочулар тарабынан колдонулган жакшы жалпы максаттагы майдалоочу агент, аны даярдоо оңой жана шарап даамыңызга терс таасирин тийгизбейт. Ал өзгөчө белоктун туруксуздугун оңдоодо эффективдүү, ошондой эле булуттуулуктун алдын алууда .
Базиликти тамак жасоодо кантип колдонсо болот?
Базиликти кантип колдонуу керек Бүтүндөй жалбырактары пиццага. Макаронду бүтүн же жука кесилген жалбырактары менен бүтүрүңүз. Аны соустарга аралаштырыңыз. Аны шорпо кылып пюре аласыз. Салатка кошуу үчүн майдалап туурайсыз. Авокадо тостторун кооздоо үчүн колдонуңуз.
Mirepoix тамак жасоодо эмнени билдирет?
: майда кесилген жашылчалардын куурулган аралашмасы (мисалы, сабиз, сельдерей жана пияз сыяктуу), чөптөр, кээде ветчина же бекон шорполорго, шишкебектерге негиз катары колдонулат. жана соустар . Mirepoix французча эмнени билдирет? published Feb 26, 2008.
Контур жасоодо биринчи эмне болот?
1. Дайыма биринчи тоналдык кремди сүйкөңүз. 2. Чыйратылган бет сөөктөрүн алдоо үчүн, жаакыңызды соруп, бурчтуу щетканы колдонуп, алдыга-артка ылдам кыймылдар менен эң кара упаны көңдөйлөргө сүртүңүз . Контурдан мурун тоналдык кремди сүйкөйсүзбү?
