Asafoetida дем алуу көйгөйлөрү үчүн колдонулат, анын ичинде уланып жаткан (өнөкөт) бронхит, H1N1 "чочко" тумоосу жана астма. Ошондой эле тамак сиңирүү көйгөйлөрү, анын ичинде ичегидеги газ, ашказан оорусу, дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому (IBS) жана жоон ичегинин ачуусу үчүн колдонулат.
Асафоетида эмне үчүн колдонулат?
[1] Asafoetida даамдоочу агент катары колдонулат жана көптөгөн татымал аралашмаларынын бир бөлүгүн түзөт. Бул даам, карри, тефтели, дал жана туздалган бадыраң үчүн колдонулат. Бүт өсүмдүк жаңы жашылча катары колдонулат. Чөп апийимге каршы антидот катары да колдонулат.
Асафоетида эмне үчүн тамак жасоодо колдонулат?
Asafoetida даамдуу тамактарда колдонулат, көбүнчө пияздын, сарымсактын, жумуртканын жана ал тургай эттин даамын туурап, толук даам кошуу үчүнБул индия тамактарынын негизги ингредиенти, көбүнчө куркума менен бирге дал сыяктуу жасмыктан жасалган тамактарда жана түрдүү жашылча тамактарында колдонулат.
Асафоетида жегендин кандай пайдасы бар?
Ден-соолукка пайдалары1.
Асафоетида же хинг – ашказан оорулары, анын ичинде газ, шишик, дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому (IBS), ичеги курттары жана метеоризм үчүн эски дары; анын антиспазматикалык жана сезгенүүгө каршы касиеттери ден соолук маселелерин жеңилдетүүгө жардам берет.
Асафоетида кандай даам кошот?
Асафоетида аз өлчөмдө болсо дагы жороолуу пияз-сарымсак даамын берет, өзгөчө вегетариандык тамактарда, карриде жана шишкебектерде жакшы – пиязды жана/же сарымсакты дээрлик бардык жерде колдонсоңуз болот.. Пияз өтө орой же көлөмдүү болгон балык, жумуртка же быштак тамактарын аз өлчөмдөгү өлчөмдөрү жумшак көтөрөт.
