Метаболизация: өтө көп шпинатты жеш ашыкча газдын топтолушуна, шишип кетишине жана карышууларга алып келиши мүмкүн, анткени денебиз шпинатты сиңирүү үчүн бир аз убакыт талап кылат жана метаболизмди кыла албайт. баары бир убакта.
Кандай жалбырактуу жашылчалар газды пайда кылат?
Кале, брокколи жана капуста крест түрүндөгү жашылчалар болуп саналат, алардын курамында рафиноза – кант бар, ал кантты ичегиңдеги бактериялар ачытканга чейин сиңирилбейт, ал газды пайда кылат жана өз кезегинде, сени шишик кылат. Бирок ден соолукка пайдалуу жашылчалардан азырынча баш тартпаңыз.
Шпинат ашказан оорусуна алып келиши мүмкүнбү?
Шпинатты көп керектөө шыныктын, газдын жана карышуулардын ашыкча топтолушуна алып келет, анткени денеңиз шпинатты сиңирүү үчүн убакыт керек жана анын баарын бир эле учурда метаболизмге айланта албайт.. Шпинат клетчаткага бай, демек, сиңирүү үчүн убакыт талап кылынат, бул ичтин оорушу, диарея жана дене табынын көтөрүлүшүнө алып келиши мүмкүн.
Ким шпинатты жебеши керек?
Варфарин сыяктуу канды суюлтуучу дарыларды кабыл алган адамдар көп өлчөмдө шпинатты жеерден мурун дарыгери менен кеңешиши керек (34). Бөйрөгүндө таш пайда болушуна жакын адамдар шпинаттан баш тартышы мүмкүн. Бул жашыл жалбырактуу K1 витамини да өтө жогору, бул канды суюлтуучу дарыларды колдонгондор үчүн көйгөй жаратышы мүмкүн.
Малабар шпинаты сиз үчүн жакшыбы?
Ден соолукка пайдасы
Малабар шпинатында А витамини(100 граммда болжол менен 8 000 бирдик бар), С витамини, темир жана кальций бар. Ал өсүмдүк үчүн көп протеинге ээ жана ошондой эле магний, фосфор жана калийдин жакшы булагы болуп саналат.
