Эсиңизде болсун, муздатуу Ceviche сактоонун идеалдуу жолу эмес Муздаткыч - аны бир аз көбүрөөк сактоо үчүн эң жакшы коюм. … Ингредиенттер акиташ менен капталгандыктан, муздаткычка салып койсоңуз да, ал көпкө сакталбайт. Кислоталуу ингредиенттер тамакты сактоодо да жакшы иштебейт.
Сиз калган чевичени кантип сактайсыз?
Ошентип, азыр сиз ceviche дароо эле эң жакшы деп тыянак чыгарсаңыз болот. Бирок, эгер сизде чевичинин калдыктарын байкасаңыз, эң жакшы натыйжага жетиш үчүн маринадды мүмкүн болушунча көбүрөөк төгүп, муздаткычта аба өтпөгөн идишке сактаңыз.
Чевич чабактарын тоңдурса болобу?
Чевич креветкасы жакшы тоңбойт, андыктан аны тоңдурууну сунуштабайбыз. Даярдагандан кийин дароо кызмат кылып, ырахат алыңыз, эгер калдыктарды сактоо керек болсо, аларды муздаткычта бир нече күн сактасаңыз болот.
Чевичени канчага чейин тоңдурса болот?
Ал 6 айдан бир жылга чейин созулат.
Чевиче балыгын тоңдурса болобу?
Ceviche тоңдурулгандан кийин деле жесе болот, бирок текстурасы жана даамы бирдей болбойт. … башка ингредиенттерди кошуудан мурун, сиз колдонгуңуз келген балыктарды тоңдурганыңыз жакшы.
