Эмне үчүн менин багельдерим катуу же жыш болуп чыкты? Морейра: Көбүнчө тыгыз багель алсаңыз, бул , анткени алар жакшы корголбогон. … Bagels узак, узак, узак, узак, узак убакыт бою далилдеш керек. Камырды жасаганда, камырды кесээрдин алдында ачытасыз.
Катуу рогаткаларды кантип жумшартасыз?
Эски богокторду кантип жумшартуу керек
- Катуу багельди тарелкага салыңыз.
- Тарелкага 8-10 тамчы суу куюлган рогатка себелеп коюңуз.
- Микротолкундуу мешке 30 секунд.
- Паузага чыгып, дагы бир жолу жумшак богельдин кереметтүүлүгүнө таң калыңыз.
- Рахаттаныңыз!
Эмне үчүн рогалим катуу болуп калат?
Нан азыктарынын курамындагы глюкоза убакыттын өтүшү менен катууланып, багельди чайноону кыйындатат. … Нан суусузданганда, эскирип калат.
Эмне үчүн булочка зыяндуу?
«Адатта буласы аз тазаланган дандардан жасалган рогаликтер көбүнчө чоң болуп, күнүмдүк эгинге болгон муктаждыгыңыздын жарымын бир тамак менен камсыздайт», - деп түшүндүрөт Делвито. Ак булочкалардын гликемикалык индекси жогору болот, демек, алар кандагы кантты тезирээк жогорулатып, түштөн кийинки катуу кырсыкка кабылып каласыз.
Багельди кантип далилдейсиз?
Камырды 10 бөлүккө бөлөбүз. Болжол менен 8-10 дюйм узундуктагы тилкелерди калыптандырып, анан буларды багель шакекчелерине салып, пергамент менен капталган, жүгөрү унун чаңы менен себилген бышыруу баракчасына салыңыз. 15-20 мүнөт эс алалы. Багельдерде " жарым далил" болушу керек, башкача айтканда алар жарымга чейин көтөрүлүшү керек же чоңураак көрүнөт.
