Бул өзгөрүүлөр сыранын кабыл алынган даамына таасир этиши мүмкүн, бирок мальтодекстрин өзү эч кандай таттуулукту алып келбейт. Сунушталган колдонмо: Адаттагыдай колдонуу галлон үчүн 0,8-1,6 унция (баррелге 1,6 – 3,2 фунт).
Сиз сырага мальтодекстринди кантип кошосуз?
Мен сыраны бөтөлкөгө куюардын алдында, канттын майы менен бир убакта ачытылбаган кошумчаларды (мальтодекстрин, лактоза) кошконду туура көрөм. Мальтодекстринди капкагыдай жетиштүү сууга кайнатыңыз (ар бир фунт үчүн 2-3 чөйчөк) дезинфекциялоо үчүн бир-эки мүнөт кайнатыңыз.
Мен канша мальтодекстрин куйам?
Re: Мальтодекстрин in Stout
Демек, 5 галлон партияда болжол менен 3-4 унция мененкургак чычкан IMO жакшы иштейт. Мен эч качан бир фунт же ага жакын кошпогом.
Мальтодекстрин сыраны таттуу кылабы?
Мальтодекстрин даамы таттуу эмес, андыктан ал тартылуу күчүн жана балким денени күчөтүшү мүмкүн, бирок таттуу үчүн жакшы тандоо эмес. Эгерде сиз бөтөлкөлөрдү газдаштырып жатсаңыз, анда эң жакшы вариантыңыз - спленда же стевия сыяктуу аш болумдуу таттуу эмес.
Мальтодекстрин үй сырында эмне кылат?
Мальтодекстрин коммерциялык жактан өндүрүлгөн зат, порошок түрүндө даярдалган, ал сырага ачытылбаган декстриндердин деңгээлин жогорулатуу үчүн кошулат Алар даамсыз, түссүз, жана калориясы жок, бирок сыранын организмине, ошондой эле ооздун сезилишине жана башын кармап калууга салым кошот.