Коомчулуктун өкүлдөрүнө өрүктүн ачуу уругун сууга чылап, андан кийин ичердин алдында жана суусундуктарды даярдоодо колдонгондо кайнак сууга жакшылап бышырып алуу сунушталат. Ачуу өрүктүн уругун кайнак сууга жакшылап бышыруу уулуу суутек цианидди бөлүп чыгарышы мүмкүн.
Бышырылган өрүктүн өзөгү коопсузбу?
FSAI цианид менен уулануу коркунучунан улам өрүктүн данегин жебөөгө кеңеш берет … Эгер сиз аларды жей турган болсоңуз, анда ар бир чоң кишиге күнүнө 0,37 граммдан ашык жебешиңиз керек., бул 1-2 майда ядрого барабар. Бул өлчөмдөн ашык жеген ден соолукка олуттуу коркунуч алып келиши мүмкүн. Балдар өрүктүн данегин жебеши керек.
Өрүктүн данегин жегенге кантип даярдайсыз?
Өрүктүн данегин чийки бойдон жей берсеңиз болот. Чынында, Египеттин маданиятында кориандр жана туз аралаштырылган майдаланган өрүк дандарынан жасалган докка деп аталган салттуу закуска бар. Өрүктүн данегин жаңы жеш үчүн, өрүктү кесип, чуңкурун алып салыңыз. Чуңкур чыгарылгандан кийин, чуңкурду ачуу үчүн Щелкунчик колдонуңуз.
Өрүктүн өзөгү канчага чейин сакталат?
Өрүктүн уруктары канча убакытка жетет? Өрүктүн уруктары 3 жылга чейин сакталат, бирок аларды туура иштетип, сактоо керек. Аларды тазалоо, кургатуу жана кургак, караңгы жерде сактоо алардын узакка турушуна жардам берет.
Өрүктүн канча данеги өлүмгө алып келиши мүмкүн?
Эсептөөлөргө ылайык, 50-60 өрүк данеги жегенде цианиддин өлүмгө дуушар болушу мүмкүн. Бирок цианид менен уулануу бир топ төмөн деңгээлде болушу мүмкүн. Чийки өрүктүн өзөгүн керектөөгө көмөктөшкөн коммерциялык булактар күнүнө 6дан 10го чейин данды сунушташат.
