Эгер картөшкө катуу болсо, анда азыктардын көбү сакталып калган жана өнүп чыккан бөлүгүн алып салгандан кийин жесе болот. Ал эми картошка кичирейип, бырыш түшүп калса, аны жегенге болбойт. … Картошканы сатып алууда, катуусун тандап, эгер алар өнүп чыкса же тери жашыл түстө болсо, сатып албаңыз.
Эгер өнүп чыккан картошканы жесеңиз эмне болот?
Өнүп чыккан картошканын курамында гликоалкалоиддер көп, алар ашыкча жегенде адамдар үчүн уулуу болот. Өсүп чыккан картошканы жегенден улам ден-соолукка байланыштуу көйгөйлөр ашказан оорусунан жүрөк жана нерв системасынын көйгөйлөрүнө чейин, ал эми оор учурларда өлүмгө алып келет. Алар ошондой эле туубаса кемтиктердин рискин жогорулатат
Сиз өсүп чыккан картөшкө Улуу Британияны жей аласызбы?
Улуу Британия жыл сайын 230 миллион фунт стерлингди ысырап кылат
Линкольн университетинин тамак-аш боюнча илимпоздору өсүп чыккан картошка жегенге жарамдуу жана жегенге коопсуз экенин биротоло далилдешти кадимки чачырагандай.
Картошканы качан ыргытыш керек?
Эгер картошка жумшак же былжырлуу болуп калса, аны ыргытып салышыңыз керек. Картошканын жер же жаңгак жыттанышы кадимки көрүнүш болсо да, чирип же көгөрүп кеткен жыт бузулуунун белгиси болуп саналат. Кээде картошканын ичинде сыртынан көрүнбөгөн так же жаман жери болушу мүмкүн.
Эски картошка ооруп калышы мүмкүнбү?
Жаман картошканы колдонуу соланин менен ууланууга алып келиши мүмкүн. Белгилери баш оору, кусуу, дене табынын көтөрүлүшү, ашказандын кысылуусу жана дем алууда кыйынчылыктарды камтыйт. Башка симптомдорго ич өткөк, шок жана галлюцинация кирет.
