Башкача айтканда, пепиталар ашкабактын уруктары, бирок алар ашкабактын айрым түрлөрүнөн гана келип, кабыгын талап кылбайт.
Ашкабактын уруктары менен пепиталардын ортосунда кандай айырма бар?
Ашкабактын уруктары менен пепиталардын ортосунда кандай айырма бар? Pepita - ашкабактын уругунун бир түрү, бирок сиз аларды эч бир ашкабактын ичинде жашырып таба албайсыз. Алар көптөр ойлогондой, ар бир ашкабак данынын ички бөлүгү эмес. Анын ордуна, пепиталар чындыгында штириялык же май уруктуу ашкабактарында кабыксыз өсөт
Пепиталар ашкабактын уругундай пайдалуубу?
Пепитас жана ашкабактын уруктары экөө тең аш болумдуу заттарга бай Per He althline, мындан тышкары, цинктин катуу дозасын камтыйт, ал иммундук системанын иштешин колдоого алат, ашкабак уруктар кан айланууга жардам берген темирдин жогорку концентрациясы менен мактанышат.
Пепитастын ордуна эмне болот?
Эгер сизде пепита жок болсо, алмаштырсаңыз болот:
- Тамак-аш катары ашкабактын данегин бүтүндөй колдонсоңуз болот (кабыгы менен).
- ЖЕ - Күн караманын уруктарын бүтүндөй тамак катары же кабыгын алып салыңыз, салат же шорпо үчүн кошумча катары колдонуңуз.
- ЖЕ - Карагай жаңгагын (эң жакшы куурулган) тамак же жашыл салат же шорпо үчүн колдонуңуз.
Пепитанын даамы кандай?
Көптөгөн жаңгактар жана уруктар сыяктуу эле, пепиталар тосттор менен туздалганда эң сонун даамдуу болот. Даамы жаңгак, жагымдуу майлуу жана кытырак, бирок катуу эмес. Эгер чийки пепиталарды гана таба алсаңыз, аларды үйдө тост жасоо оңой.
