Logo ky.boatexistence.com

Кызыл менен сары пияздын кандай айырмасы бар?

Мазмуну:

Кызыл менен сары пияздын кандай айырмасы бар?
Кызыл менен сары пияздын кандай айырмасы бар?

Video: Кызыл менен сары пияздын кандай айырмасы бар?

Video: Кызыл менен сары пияздын кандай айырмасы бар?
Video: 30 Күн бойы Қызыл Пияз жесеңіз қандай өзгеріс болады, Қызыл пияздың 7 пайдасы, қызыл пияз 2024, Май
Anonim

Кызыл пияздын кабыгы кызгылт көк жана эти кызгылт, бирок алардын даамы чындап эле сары пияздан башкачабы? Алар бышырылганда даамы боюнча сары пиязга окшош, ал эми чийки түрүндө берүүдө бир аз жумшараак болот. Алардын терең түсү аларды салаттарга жана башка тамак-аштарга тартуулоо үчүн жагымдуу кылат.

Кайсы пияз жакшыраак кызыл же сары?

Кызыл пияз

Сары пиязга караганда курчураак, аларды салатта да, чийки түрүндө көрөсүз, грек салаты же качумбер сыяктуу, же узак бышырылган бразандардын жанында. Башка ингредиенттериңизди даярдап жатканда аларды муздуу сууга чылап, аларды кошумча кытылдап, ачуудан арылтыңыз.

Кайсы пияз тамак жасаганга жакшы?

Сары пияз пияз бышыруу үчүн эң керектүү нерсе. Бул пияздын курамында күкүрт көп болгондуктан сары кабыгы жана күчтүү даамы бар, ал бышыруу учурунда жумшарып, таттуу жана даамдуу болуп калат. Анын ысыкка туруштук берүү жөндөмдүүлүгү аны карамелдештирүү жана куурууда эң сонун кылат.

Сары же ак пияздын кайсынысы жакшыраак?

Мына, ак пияз сары түстү толугу менен алмаштыра алат, айрыкча, аларды бышырып жатсаңыз. Кадимки акылмандыкка таянсак, ак пияз сарыга караганда жумшак жана кытырак, ошондуктан сиз аларды жука кесилген салатка, пико-де-галлого тууралган же башка чийки заттарга колдонсоңуз болот.

Кызыл пияз тамак жасаганга жакшыбы?

Бардык пияздын эң сулуусу, кызыл пияздын кочкул кочкул кабыгы жана жумшак даамы бар. Алар салаттарда, сальсаларда, ошондой эле гамбургерлер менен бутерброддордо чийки катары эң жакшы, анткени алар жумшак. Аларды бышырылган тамактарда да колдонсо болот, бирок пияздын даамы алар бышканда анчалык күчтүү эмес.

Сунушталууда: