Сизге каалаган өлчөмдөгү жасмыкты түнү бою сууга чылап коюу керек. Эртеси эртең менен суусун агызып, чайкап, өнүп чыгышы үчүн банкага калтырыңыз. … Мен банкамды терезеси жок ашканамда сактайм жана жасмыктар керек болсо өнүп чыгат, андыктан алар күн астында болуш керекпи же жокпу деп көп кабатыр болбоңуз.
Мен жасмыктан төө буурчакты кантип жасайм?
Жасмыкты өстүрүү боюнча нускамалар
Жасмыктыкеминде 8 саат же бир түнгө чылап коюңуз. Жасмыкты сүзүп, жакшылап чайкаңыз. Банканы идиштин үстүнө бурч менен төңкөрүп коюңуз, ошондо жасмыктар абанын айланышына жол берип турушу үчүн. Күнүнө 2-3 жолу чайкоо жана суюктуктарды бүчүрлөр пайда болгонго чейин кайталаңыз.
Өнүп чыккан жасмыкты жесе болобу?
Жана сиз үчүн жакшы болуу менен бирге, өнүп чыгуу даамдын жаңы жолдорун ачат: Өнүп чыккан жасмык чөптүү, кытырак, сергитүүчү жана толтуруучу. Аларды салаттарга же салаттарга колдонуңуз же даамдуу гарнир үчүн кытылат. Жасмыктын көпчүлүк түрлөрүн колдонсоңуз болот, бирок жашыл, кара жана де Пуй жасмыктары жакшы иштейт.
Жасмык канча убакытта өнүп чыгат?
Сиз өнүп жаткан жасмыктын көлөмүнө жараша, бул процесс 4 күнгө чейин созулушу мүмкүн. 4. Бүткөндөн кийин, бир аз кургашы үчүн аларды кагаз сүлгүгө жайып, муздаткычта аба өтпөгөн идишке салып сактаңыз.
Кандай жасмык өстүрсө болот?
Ооба! Жасмыктын бардык түрлөрүн/түстөрүн өстүрсө болот, жасмык бөлүнбөй, бүтүн болсо. Биринчи жолу жасмык өстүрүүгө аракет кылганда, мен жаңылыштыктан экиге бөлүнгөн жасмыктарды сатып алгам, аларды өстүрөйүн деп аракет кылганымда, алар араң өнүп чыккан. Ошентип, этикеткада "бүтүн" деп жазылганын текшериңиз.
