Garbanzo - Испанча сүйлөгөн өлкөлөрдө колдонулган ысым. Англисче аталышы garbanzo буурчак латын cicer келген French chiche, келип чыккан. Гарбанзо буурчактары дүйнөдө эң көп керектелген буурчак.
Ногут эмне үчүн нокот деп аталат?
Ногут, ошондой эле garbanzo буурчак катары белгилүү. Нокот алардын атын кайдан алган? Нокот аталышы французча чишеден келип чыккан, ал латын тилинен cicer arietinum дегенди билдирет, «кичинекей кочкор» дегенди билдирет, бул бир булак боюнча «бул буурчак өсүмдүктөрүнүн өзгөчө формасын чагылдырат. кочкордун башы. "
Гарбанзо буурчак менен нокот деген эмне?
Жөнөкөй сөз менен айтканда, жооп эч нерсе эмесБул экөө чындап эле бир нерсе. Кээде алар ар кандай аттар менен аталып калганынын бирден-бир себеби, "нохут" тамактын англисче аталышын билдирет, ал эми "garbanzo" алар үчүн испанча аталыш. Бирок, алар чындыгында бир эле тамак.
Гарбанзо деген кайсы тил?
Гарбанзо сөзү Эски испанча arvanço тилинин өзгөртүүсүнөн келип чыккан, англис тилине биринчи жолу 17-кылымда "garvance" катары келип, акырындык менен "calavance" болуп англисчеге айланган. ар кандай башка төө буурчактарды, анын ичинде гиацинт төө буурчагына кайрылышкан. Учурдагы garbanzo формасы түздөн-түз заманбап испан тилинен алынган.
Ногут эмне үчүн зыяндуу?
Адамдар чийки нокотту же башка чийки буурчактарды жебеши керек, анткени алардын курамында шууну жана сиңирүү кыйын заттар бар. Жада калса бышырылган нокоттун курамында татаал кант бар, алар сиңирүү кыйын болуп, ичегидеги газды жана ыңгайсыздыкты жаратат.
