Enchanted Learning боюнча, картошка чипсин 1853-жылы афроамерикалык ашпозчу Жорж Крам ойлоп тапкан. Сайт Crum абдан ачуулуу кардарга куурулган картошка берип жатканын жана кардар калың кесилген картошкага нааразы болуп, Крамдан аларды дагы ичке кесүүнү талап кылганын кабарлады.
Чипканы биринчи ким ойлоп тапкан?
Картошка чипсин 1853-жылы Джордж Крам ойлоп тапкан Крам Саратога-Спрингс, Нью-Йорк, АКШ, Мун Лейк Лодж курортунда индей-америкалык/африкалык ашпозчу болгон. Француз фрилери ресторанда популярдуу болгон жана бир күнү кечки тамактануучу фри өтө коюу болуп калганына нааразы болду.
Чипкалар кантип ойлоп табылган?
The Saratoga Story
Түпкүлүктүү Американын жана Кара улуттун атактуу ашпозчусу Джордж Крам өтүнүчкө нааразы болуп, «Мен көрсөтөм» аны!» Картошканы мүмкүн болушунча жука туурап, кытырак кылып кууруп, Вандербилтке узатты. Крамдын таң калганы Вандербилт аларды жакшы көрүп, картөшкө чипси пайда болгон.
Чипсы качан популярдуу болгон?
1920-жылдары, Герман Лэй аттуу кыдыруучу сатуучу унаасынын багажынан түштүктөгү дүкөнчүлөргө картошка чипсы алып бара жаткан. Анын кеңири жайылган ийгилиги закусканын популярдуулугуна жардам берди жана Lay's картөшкө чипсы ийгиликтүү сатылган биринчи улуттук бренд болуп калды.
Картошка чипсы кайсы айда ойлоп табылган?
1853-жылдын 24-августунда ресторандын бактысыз кардары картошкасын кайра ашканага жөнөтүп, алардын коюу жана нымдуу болгонуна нааразы болгон. Ашпозчу Жорж Крам картошканы мүмкүн болушунча жука кесип, кытырак болгонго чейин кууруп, кошумча туз кошуп алууну чечти. Ашпозчунун таң калыштуусу, кардар аларды жакшы көргөн.
