Таббуле – негизинен майда тууралган петрушкадан жасалган, помидор, жалбыз, пияз, булгур жана зайтун майы, лимон ширеси, туз жана таттуу калемпир кошулган левант салат. Кээ бир вариациялар салат салат, же булгурдун ордуна манка колдонушат. Таббуле салттуу түрдө араб дүйнөсүндө мецзенин бир бөлүгү катары берилет.
Табули салаты эмнеден жасалган?
Табули - көбүнчө жаңы тууралган петрушкадан жасалган жана зайтун майы, лимон ширеси жана туз кошулган Жакынкы Чыгыштын вегетариандык салаты.
Табули ден соолукка пайдалуубу?
Табули дени сакпы? Абсолюттук! … Табули клетчатка, татаал углеводдор жана дени сак майлар менен камтылган. Анда антиоксидантка жана флавоноиддерге бай петрушка, булгур буудайындагы клетчатка, зайтун майынын полифенолдору, помидордогу ликопен жана көптөгөн фитохимиялык заттар бар.
Табули кускус менен бирдейби?
Идиштин курамында окшош жашылчалар болушу керек. Бирок, булгур табулидеги дан экенин, ал эми кускус бир эле аталыштагы салатта экенин белгиледим. … Ооба, табули жана кускус салаттары окшош болушу мүмкүн – дандар да окшош болушу мүмкүн.
Табули менен таббуленин ортосунда кандай айырма бар?
Табули менен таббуленин ортосунда кандай айырма бар? Зат атооч катары табабули менен таббуленин ортосундагы айырма бул таббули, ал эми таббули орто чыгыш салат же мезе негизинен булгур буудайынан, майдаланган помидордон, петрушкадан, зайтун майынан жана лимон ширесинен турат.
