Йоддолгон туз - бул аз өлчөмдө натрий йодид же калий йодид камтыган туз. Бул калий йодаты менен чачылган кадимки туз. Бул көрүнүшү жана даамы бирдей! Учурда колдонулуп жаткан ашкана тузунун көбү йоддолгон жана анын көптөгөн пайдалуу жактары бар.
Йоддолгон туз сиз үчүн зыянбы?
мөлшерде керектелген йоддолгон туз ден соолукка минималдуу коркунучтарга ээ, бирок ашыкча ичүү кан басымы сыяктуу кооптуу медициналык көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Йоддолгон тузду ченеми менен ичсе ден соолукка пайдалуу. Туз көбүнчө йод менен байытылган, ошондуктан ал йоддолгон туз деп аталат.
Йоддолгон туз чынбы?
Тузду йоддоштуруу эч качан милдеттүү кылынбаганы менен, эсептөөлөр боюнча У. Бүгүнкү күндө S. үй чарбалары йоддолгон тузга жете алышат Диеталык йоддун башка булактарына жумуртка, байытылган дан азыктары жана йодго бай топуракта өстүрүлгөн өсүмдүк азыктары кирет. Байытылбаган деңиз тузунун курамында аз гана өлчөмдө йод бар.
Йоддолгон туздун кайсынысы жакшы же жокпу?
Йоддолбогон туз организмди натрий менен гана камсыздайт, анын ашыкча болушу кан басымы жогору, инсульт жана башка ден-соолукка байланыштуу көптөгөн көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн. Сактоо мөөнөтү боюнча айта турган болсок, йоддолгон туз беш жылга гана жетет, ал эми йоддолбогон туз түбөлүккө сакталат.
Тамак бышыруу үчүн йоддолгон тузду колдонушум керекпи?
Алып кетүүчү нерсе: Иоддолгон туз ашканаңызга кам көрүү үчүн эң сонун; ал тамагыңыздын даамына таасирин тийгизбейт.