Табигый кубулуштар. Аз өлчөмдөгү катехол табигый түрдө мөмө-жемиштерде жана полифенолоксидаза ферменти (катехолаза же катехолоксидаза деп да белгилүү) менен бирге кездешет.
Кайсы тамактарда катехолдор бар?
Ошентип катехол оксидазалары бардык жерде бар - энзимдердин өтө кеңири таралган тобу. Көбүнчө колдонулган булактар бул банандар, алмалар, картошкалар ж.б., анткени алар арзан жана оңой эле алынат, анткени алар ферменттин эң концентрацияланган булагы болуш керек эмес.
Катехолоксидаза кайдан табылат?
ППОлар ар кандай клетка фракцияларында, органеллдерде ( хлоропласттарда жана тагыраак айтканда, тилакоиддерде, митохондрияларда, пероксисомаларда) табылган, бул жерде ферменттер мембраналар менен тыгыз байланышкан. клетканын эрүүчү бөлүгү.
Катехол эмнеде колдонулат?
Катехол (1,2-дигидроксибензол) ар кандай колдонмолордо колдонулат. Ал фотография, боёк мех, резина жана пластмасса өндүрүү үчүнжана фармацевтика өнөр жайында реагент катары колдонулат (Merck, 1989; Milligan and Häggblom, 1998).
Эмне үчүн өсүмдүктөрдө катехол бар?
Катехолоксидаза, демек, өсүмдүктөрдүн коргонуу механизмдеринде роль ойнойт, зыянга учураган өсүмдүктөрдү бактериялык жана грибоктук оорулардан коргоого жардам берет. Өсүмдүктө өндүрүлгөн катехол оксидазасынын саны анын грибоктук инфекцияга сезгичтигине байланыштуу болушу мүмкүн деген божомолдор бар.
