Кызылчанын терең, жердеги даамы бул жылуу шорпого жакшы которулат. Бул тең салмактуу танга тийүү менен таттуу, кээде бир аз уксус. Кызылча борщдун негизги өзгөчөлүгү болгондуктан, анын даамы бышкан кызылчага абдан окшош.
Борщтун даамы кандай?
Борщтун басымдуу даамдары - таттуу жана кычкыл. Бул айкалыштыруу салттуу түрдө кызылча кычкылын кошуу менен алынат.
Сиз борщту кандай сүрөттөйт элеңиз?
Украин борщу - бул уй этинен жасалган даамдуу шорпосу жана ар кандай жашылчалар, анда тамыр жашылчалар менен капуста басымдуулук кылат, ал эми шорпо кызылчадан өзүнүн мүнөздүү кочкул кызыл түсүн алат. Шорпо көбүнчө каймак гарнир менен жана уй эти жана пияз менен толтурулган пирожки менен жешет.
Борщ кызылчадайбы?
Борщ - бул жердик болгон уникалдуу даамдуу кызылча шорпосу жана даамдардын татаал диапазону бар. … Анын жыты жылуу жана жагымдуу, ачуу таттуу жана кычкыл ноталары менен. Бул тамак эмне үчүн Түндүк Европанын суук кыш мезгилинде абдан популярдуу экенин түшүнүү оңой. Борщ бир идиште топурак, таттуу жана торт.
Борщ жеген ден соолукка пайдалуубу?
Эгер сиз ден-соолукка пайдалуу тамактын ар бир тиштеп даамын камтыганды жакшы көрсөңүз, борщ сиз үчүн. Happy Kitchen компаниясынын айтымында, борщ жүрөк, боор жана ашказан ооруларын алдын алуу менен бирге, кан басымды көзөмөлдөөгө жардам берет. тамактын курамында аз калория камтылгандыктан, аны атайын диета кармаган адамдар үчүн эң сонун тандоо.